酵素用玻璃罐头瓶子装可（读：kě）以吗

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家庭中怎样用水果做酵素？

你好，我是晨曦，很高兴为你解答。

做水果酵素特（tè）别简单。虽然可能在处理【练：lǐ】上有些费时间，但是整体没有什么难度。晨曦上个月底《练：dǐ》刚刚做了两瓶柠檬酵素

晨曦就澳门新葡京拿柠檬酵素举例说明吧。其他水果在制作上步骤是一样的《拼音：de》。

准备工具：酵素桶或者可以密封的{拼音：de}瓶子，黄冰澳门新葡京糖（没有可以用普通冰糖，黄冰糖更易融化）柠檬若干。水果刀（不能带水，油）。盐（用来清晰水果表面的农药残留）

具体步骤如下：

①将柠檬（或其他水果）放到盆中，加【拼音：jiā】清水，放适量[pinyin：liàng]盐，浸泡{拼音：pào}一小时左右。然后用手搓洗表面。去掉表皮中有可能存在的农药等。

②擦干或者沥干表面的水分，将水果带皮或者去皮。柠檬不用（yòng）去皮，如果是火龙果，百香果等需要去皮。当然去皮的澳门威尼斯人水果就不用清洗了。直接去皮就可以。

③柠檬[练：méng]切成硬币厚{拼音：hòu}度的片，其它水果【拼音：guǒ】可以切条，块。这个要看水果了。（菜板不可带水和油）要清洗干净并且擦干。

④将柠檬片或其（读：qí）它水果一亚博体育层水果一层冰糖码放。

⑤将容器密封，放置阴凉通风处，不要暴晒。不要放冰箱。常温发酵《练：jiào》

前期每天打开透气一次。后期可以一周一次。避免发酵后的气体太[练：tài]多，引起爆炸【拼音：zhà】

大约三个月后可以饮澳门威尼斯人用。30毫（pinyin：háo）升兑水300毫升饮用

网上一些方法其实是错误的，真正的酵素是不需要加白醋的，保证原【练：yuán】汁原味。第二，酵素要发酵三个月后才能安[pinyin：ān]全饮用有效果。