口味虾与油焖大虾的区别（繁：彆）

你喜欢吃香辣大虾还是油焖大虾？我是最喜欢吃油焖大虾。谁能告诉我口味虾和油焖大虾有什么区别？油焖大虾属鄂菜，滋味清淡，鲜咸宜人，此菜色泽枣红亮丽，味香飘逸，鲜嫩微甜，油润适口。初加工时，对活鲜大虾必须进行认真择洗一定要除去沙线和头部的砂包；焖的时间要严加控制；至虾段成熟、入味即可

你喜欢吃香辣大虾还是油焖大虾？

我是最喜欢吃油焖大虾。

油焖大虾属鄂菜，滋味清淡，鲜咸宜人，此菜色泽枣红亮丽，味香飘逸，鲜嫩微甜，油润适口。初加工时，对活鲜大虾必须进行认真择洗一定要除去沙线和头部的砂包；焖的时间要严加控制；至虾段成熟、入味即可。

口味虾，又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾、十三香【xiāng】小龙虾，甚至简称麻小。是湘菜，即澳门威尼斯人湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。色泽红亮，香辣鲜浓.

口味虾是以作料为主调味的，油焖是以油为主要作料。都好吃

蒜蓉的比较清淡，适合口味清淡的人。

油焖的味道比较浓郁，特《练：tè》别适合下饭。

直播吧凉拌的(拼音：de)我还真没有吃过呢！！！

但是我会澳门银河做油焖大虾，做过好多次了，有它我每次都能多吃几碗饭。想学吗？我教你啊！非常【拼音：cháng】好吃的。

主料：【鲜虾：1斤】

辅料：【生抽：1小勺】【白开水：1大勺】【大葱(繁体：蔥)：小半根】

【八(拼音：bā)角：两颗】【食盐：适量】【耗油：适量】【姜：2片】

步骤以下xià ：

【1】鲜剪掉（练：diào）虾须虾腿，去掉虾线，清洗干净，加入料酒淹十分钟

【2】锅中加适量油，热后加娱乐城入两颗八[练：bā]角

【3】亚博体育加入葱姜（繁：薑），炒出香味

【4】下入大虾，稍微翻遍下(读：xià)

【5】加入适量料酒，生抽和耗油，盐，翻炒均匀《繁：勻》

【6】加入白[pinyin：bái]开水，大火焖煮

【7】等汤汁收干，出锅，好吃的油焖大虾就完成了[繁：瞭]！

文字步骤如果无法理解，请配合我下方实图一起学习(繁体：習)，文字和实图都是一对一的，多少个实图就有多少个文字步《读：bù》骤，方便你学习