广式月{pinyin：yuè}饼的保质期

广式月饼不加防腐剂保质期是多久？　　现在月饼中的防腐剂用量减少了，所以保质期也缩短了。厂家标示的月饼的保质期，一般都在1个月至2个月。　　但也不要过度追求产品的新鲜度，因为像广式月饼等品种，刚刚生产出来的口感偏硬，经过一个“返油期”才会更好吃

广式月饼不加防腐剂保质期是多久？

　　现在月饼中的防腐剂用量减少了，所以保质期也缩短了。厂家标示的月饼的保质期，一般都在1个月至2个月。　　但也不要过度追求产品的新鲜度，因为像广式月饼等品种，刚刚生产出来的口感偏硬，经过一个“返油期”才会更好吃。

广式月饼做法：转化糖浆110g，枧水gg花生油50g拌匀乳化均匀。

普通面粉160g，奶粉10g拌匀倒入乳化好的糖浆一起拌匀醒[pinyin：xǐng]面2-3个小时。

馅料：黑芝麻馅，豆沙（读：shā），娱乐城咸蛋黄，五仁等看个人喜欢。

醒好滴（dī）面面皮40g，馅25g这个可自己调整，我个人不喜欢馅料太大。

烤箱提前预热5分钟，上下火165℃，烤7分次时取出刷蛋黄水，在放烤箱看20-15分钟即可。

冰皮月饼做法：白糖30g，牛（niú）奶230毫升，玉米油30g，（大米粉糯米粉，各50g）小麦淀（繁：澱）粉30，所有食材一起搅匀过筛到《练：dào》盘里盖保鲜膜扎小孔透气水开蒸25分钟。

蒸熟取出，趁热（繁：熱）放一点点玉米油揉成光滑细腻面团，拉长有弹性即可。

在分成20g一个面挤，放入自己喜欢馅澳门新葡京料，表面沾点熟糯米粉用模具压出自己喜欢的花纹即可{拼音：kě}。

广式月饼和冰皮月饼区别(繁体：彆)

1：用烤箱—不用烤《拼音：kǎo》箱

2:皇冠体育普【pǔ】通面粉—糯米粉

3:开云体育重油—少（shǎo）油

4:世界杯酥{pinyin：sū}松—软糯

以上就是广式月饼和冰皮月饼【练：bǐng】区别。