有哪些原因会导致厨师做的菜沒有人吃?作为一名厨师做菜没人吃是很失败的,你要找出原因来,为什么没人吃你炒的菜,是不是盐味重了,还是辣椒多了,或者颜色不好看没食欲等,原因很多,要一点一点的找原因,有的厨师
有哪些原因会导致厨师做的菜沒有人吃?
作为一名厨师做菜没人吃是很失败的,你要找出原因来,为什么没人吃你炒的菜,是不是盐味重了,还是辣椒多了,或者颜色不好看没食欲等,原因很多,要一点一点的找原因,有的厨师是完成任务一样,不管好吃不好吃,一个月拿到工资就满足,每个人的口味不一样,来吃的时候可以多多开口,问问客人需要什么条件,什么口味,时间久了你就知道来消费的客人是什么样的口味,那样,你才能做好,才能让顾客满意,做到干净新鲜,这样才能长久。学了厨师后,有没有嫌弃妈妈做饭不好吃的?
首先可以肯定的是妈妈做的菜没厨师做的好,必竟厨师也是一门技能,有一定的要求,不是随随便便谁都能做的。妈妈那个年代由于物质短缺,一日三餐追求的是能吃饱,做菜基本靠盐和味精,没有现(繁:現)在那么多种调味品,能吃饱就行。但那个年代全澳门新葡京部靠人工养植种植,不用瘦肉精速长济,所以肉有肉香,菜有菜味,挺好吃的。现在全靠科学养植种植,用瘦肉精彭长济,缩短了种植养植时间以达到快速上市,所以没了肉香没了菜味。但现代做菜有许多调味品,可以大大丰富了人们的味蕾,想吃啥味有啥味,酸甜苦辣样样齐全。
时代的进步,似乎妈妈的厨艺也随着时代的变化而变化,厨艺比以前好多了,我们可以从某姨某婆私房菜可见,她们似乎是厨房里的天才,做得挺好吃的,所以我觉得不管以前还是现在我都喜欢妈妈煮的菜从不嫌弃
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大叔嫌大厨做的湖(pinyin:hú)南菜电视转载请注明出处来源