高压锅可以[pinyin：yǐ]用什么碗

电压力锅蒸菜时，可以直接放陶瓷碗进去吗？基本天天用，一个人做饭5升的锅，煮一次一点点，最后学会用碗蒸，上班前放上回家就可以吃啦，最近买了个双层不锈钢碗，下层蒸米饭，上层蒸菜，方便多了，不用忍受油烟之苦

电压力锅蒸菜时，可以直接放陶瓷碗进去吗？

基本天天用，一个人做饭5升的锅，煮一次一点点，最后学会用碗蒸，上班前放上回家就可以吃啦，最近买了个双层不锈钢碗，下层蒸米饭，上层蒸菜，方便多了，不用忍受油烟之苦了，

不会，只要碗跟锅之间留有能透气的空隙，碗里的东西不要堆太高，离锅盖还有一段距离就可以

因为锅煮饭时是密闭的，在压力下整个锅里都会充满饭液，菜和米汤就会混在一起了。

如果蒸菜时间短可以在米饭熟了之后放完气再放入菜，短时间加热这样就不会有问题了，米饭也不会糊底。

瓷碗可以放在高压锅里蒸米饭或者炖东西的

瓷碗[piny澳门金沙in：wǎn]是经过高温烧制的，耐高温，

瓷碗在高压锅里所受到压[繁澳门银河体：壓]力相同，温度不会破坏瓷碗结构，

不会破娱乐城裂，瓷碗在高{拼音：gāo}压锅里使用是安全的。

不用有裂纹的瓷碗，就不会有问题的。高压锅在使用中，最高温度不超过120°C，不会对瓷碗造成损害。但是请你千万注意:碗底不要与锅底直接接触! 因为有时碗会牢牢地 "粘" 在锅底。