秦淮八【拼音：bā】艳小吃在哪

秦淮八艳有哪些小吃？“秦淮八绝”的八套小吃品种为：第一绝：永和园的黄桥烧饼和开洋干丝， 第二绝：蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴， 第三绝：六凤居的豆腐涝和葱油饼， 第四绝：奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包， 第五绝：奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面， 第六绝：莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕， 第七绝：瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺， 第八绝：魁光阁的五香豆和五香蛋

秦淮八艳有哪些小吃？

南京有哪些特色小吃？

如果[练：guǒ]你来南京，一定要去尝一尝。

辣油小馄饨“啊要辣油啊？！”小馄饨是南京人的最爱。即便你没来过南京，但你一定听过这[繁体：這]句话。“啊要辣油啊？！”南澳门新葡京京人爱吃馄饨的一米，更爱吃辣油！味真馄饨、汪家馄饨、缪老太馄饨……都是藏在南京犄角旮旯里的辣油馄饨店，一句话，好吃！

澳门永利小笼汤包“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤”。小笼包是南京人必吃早餐之一。南京的小笼包与大多数地方不同，是口味偏甜的，但甜而不腻，甜中有鲜。汤包最讲究的就是里面浓郁的汤汁了，南京的汤包小巧qiǎo 玲珑，皮薄如纸，还不会破，肉多而不腥，一口咬下去鲜美的汤汁涌出来，满口都是美味。

南京盐水鸭南京人爱吃鸭子，做鸭子的本事更是一绝！南京被称为“鸭都”可是名副其实的，盐水鸭就是南京久负盛名的特产，据说已有一千多年的历史。南京盐水鸭皮黄肉白，味淡香，不油腻，肉质酥【拼音：sū】嫩，一口下去满口幸福感。来南京就算没时间品尝这美食，也要买一些真空包装的盐水鸭回家去细细品味啊[练：a]。水西门盐水鸭、章云板鸭家的【de】都是不错的。

梅花糕梅花糕在南京曾经红极一时，走到哪儿都可以吃到，但是因为工艺复杂，几度失传，如【rú】今{pinyin：jīn}南京叫得上名字的梅花糕只剩下几家。

南京的梅花糕和别的地方不同，在梅花糕制作的基础上加入元宵、青红果、松子仁等，是其味道更加丰富美味。梅[pinyin：méi]花糕造型逼真如梅花，颜色金黄，松软可口，里料丰富，老少【练：shǎo】皆宜。

澳门威尼斯人推荐你去吃鼓楼区马台街（童家巷巷口）的左[pinyin：zuǒ]师傅梅花糕。

鸭血粉丝汤鸭血粉丝汤是【拼音：shì】南京著名的风味小吃，几乎大街小巷都能找到它世界杯的踪影。可谓是没吃过鸭血粉丝汤就等于没到过南京。鸭血粉丝汤里面主要有鸭血、鸭肠、鸭肝、香菜等食材，加入精制鸭汤和粉丝一同熬制而成。鲜香美味，可口无比

鸭血粉丝汤蛋白质含量高，脂肪含量低，是不可多得的（读：de）营养美味佳肴。

比较有名的是鸭德堡和回味，但两【liǎng】种风味截然不同，鸭德(拼音：dé)堡的是浓汤，回味的是清汤。

青团又是一年青团季，常逛菜场的小伙伴们应该发现，最近半（bàn）个月，南京的街头巷尾卖青团[繁体：糰]子的摊子开始摆起来了。

对于（繁体：於）南京人来说，青团可【拼音：kě】扮演着非常独特的角色。青{拼音：qīng}团碧青油绿，糯韧绵软，甘甜细腻，清香爽口，从色彩到口感都有着春天的气味。因此立春过后，很多地方的青团便开始上市了。

臭干炒芦蒿南京人喜幸运飞艇欢吃野菜，芦蒿就是其中之一，外地朋友可{pinyin：kě}能没有吃过。

芦蒿炒起来有股清香味，吃不惯的人可能会觉得有股药味，但是吃得惯的，就会上瘾，呱唧呱(读：gū)唧嚼不停(拼音：tíng)！芦蒿要伴着臭干炒，一香一臭最和谐！强推！强推！！

皮肚面皮肚面是南京特色名小吃《繁体：喫》，至今已有几十年的历史。

一碗皮肚面材料充盈，酷似于大杂烩，有皮肚、猪肝、香肠、肉丝、西红柿、鸡蛋、青菜、木耳等十几种食材。在食材的选择方面也大有讲究，皮肚的挑选和制作要经过漫长的工序，才能炸出金黄香《练：xiāng》脆、松泡细软、入口【练：kǒu】即烂的皮肚。皮肚营养丰富，还能美容养颜。

桂花糖藕南京著名小吃桂花糖藕，更【gèng】是南京人待客长年不衰的冷盘。

桂花糖藕又{拼音：yòu}名桂花糯米藕，是将糯米灌在莲藕中，配以桂花酱、大红枣一起精心制作，是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品，以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有《拼音：yǒu》口碑。

蓝老大糖粥藕店，以及位于瑞金路的南京第一蜜汁藕，味道都很不错哦。

南京活(读：huó)珠子最后，再推荐个一般外[pinyin：wài]地人都会觉得“恶心”的食物——南京活珠子。活珠子可是除了鸭子以外南京最有名的特产。

虽然听起来残忍，但是眼一闭心一横往嘴里（繁：裏）一放，先吸汤汁再蘸点椒盐吃，味道非常鲜美。这种小鸡蛋富含活性生态营养元素，极易吸收，能增强免疫力和抵[繁：牴]抗力，滋补养颜，保健强身，是很多南京人的最爱零食。

不过现在路边卖得不多（duō）了，要吃到真正好《练：hǎo》吃的南京活珠（pinyin：zhū）子，还得去南京六合走一趟呢！

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