请问拔《拼音：bá》丝山药怎么做好吃

拔丝山药怎么做好吃？拔丝山药想想都非常好吃，用筷子夹起一块山药，拔出细长晶亮的糖丝儿，晶莹透亮。待它稍稍冷却一会儿，尝一口，香甜酥脆，丝滑润口，让人回味无穷，真的是好看又好吃！做起来其实也不是很复杂，一般只需要山药和白糖，步骤如下：1、把山药洗一下，再去皮，切成滚刀块

拔丝山药怎么做好吃？

拔丝山药想想都非常{拼音：cháng}好吃，用筷子夹起一块山药，拔出细长晶亮的糖丝儿，晶莹透亮。待（dài）它稍稍冷却一会儿，尝一口，香甜酥脆，丝滑润口，让人回味无穷，真的是好看又好吃！

做起来{pin娱乐城yin：lái}其实也不是很复杂，一般只需要山药和白糖，步骤如下：

1、把山药[繁：藥]洗一下，再去皮，切成滚刀块。

2、放油把锅烧热，山药下[pin澳门永利yin：xià]锅炸，炸成浅黄色捞出。

3、幸运飞艇捞出山药之后，倒出一部分油，留少量油在锅内，将白糖放下去，用小火炒成淡黄色，要注意火候hòu 和时间，久了容易苦。

4、之后再将山药倒进锅里翻炒，等到糖全部滚在山药上，出锅装盘。

这样基本上一份美味的拔丝山药就{拼音：jiù}做好了。

你好很高兴回答你这个问题[微笑]

我自己做的拔丝山药做法如下（读：xià）

澳门新葡京山药去《拼音：qù》皮，切成滚刀状。冰糖碾碎成粉。

澳门威尼斯人烧锅内{pinyin：nèi}倒油烧热，放入山药炸至金黄，捞出沥油。

锅内留油少（读：shǎo）许，放入冰糖粉和少许清水，加糖桂花熬制糖汁表面的大气泡变(繁体：變)小，糖开始呈浅红色时，将炸过的山药、芝麻倒至锅【guō】中搅拌，使糖汁包匀山药，装盘即可。