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作酸奶温(繁:溫)度

2025-02-23 01:48:39Open-SourceComputers

做酸奶温度?制作酸奶的温度大概是40度,上下不超过5度。扩展资料酸奶制作方法:1.一盒纯牛奶 酸奶,一个酸奶制作机。2.搅拌并加温到40度-50度。3.白砂糖融化后,加入一小盒酸奶做引子。4.搅拌均匀后,倒入酵素桶,盖紧盖子

做酸奶温度?

制作酸奶的温度大概是40度,上下不超过5度。

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酸奶制作方法:1.一盒纯牛奶 酸奶,一个酸奶制作机。

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温度在35-45度之间,可以发酵好的酸奶,如果温度低了,不利于乳酸菌的发酵,反而会给其他杂菌发酵的机会,如果温度高了,会杀死有益菌。酸奶是牛奶经过发酵制成的,口味酸甜细滑,营养丰富,深受人们喜爱。它是一种功能独特的营养品,能调节机体内微生物的平衡。和新鲜牛奶相比,酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素,而且在发酵过程中,牛奶中的乳糖、蛋白质被分解成小分子(如半乳糖),使蛋白质结成细微的乳块

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脂肪含量也比牛奶增加了2倍,更容易被消化吸收。喝酸奶能促进消化和吸收,提高食欲,还具有防癌的作用。对于喝牛奶容易腹泻(繁:瀉)的《练:de》宝宝,喝酸奶就不易(pinyin:yì)发生腹胀、气多或腹泻的现象。

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