胃寒，有肠胃炎，炖什么食物能调理？大家好，我是龙医生，我来从专业角度上回答这个问题，如果对我的医学科普内容感兴趣，敬请点击右上角关注！在了解这个问题之前，得知道这里面两个概念的意义，那就是“胃寒”和肠胃炎
胃寒，有肠胃炎，炖什么食物能调理？
大家好，我是龙医生，我来从专业角度上回答这个问题，如果对我的医学科普内容感兴趣，敬请点击右上角关注！
在了解这个问题之前，得知道这里面两个概念的意义，那就是“胃寒”和肠胃炎。胃寒
胃寒是一个中医的术语，如果要去描述它的确切定义，可能需要很长的篇幅，那样的话读者看起来，会很没有兴趣的。大澳门新葡京体上胃寒由两类因素引起：内在的脾胃阳气虚(繁：虛)导致的“内寒”，感受外来“寒邪”导致的阴寒凝滞胃部。
中医认为胃寒的主要症状有：天气变冷、吃【练：chī】冷(练：lěng)的(练：de)东西等引发胃痛，自我感觉胃部有寒凉感，得温后由于可驱寒能使症状得以减轻。
从以上的描述中可以看出，“胃寒”症状的核心还是胃痛，现代医学的观点却认为，胃痛多半和胃或十二指肠的炎症和溃疡有关，幽门螺杆菌感染、肿瘤、缺血或其他全身严重的疾病，也可波及到胃，引起胃痛。
肠胃炎
肠胃炎和胃肠炎其实是差不多的概念，不过正式的叫法应该是胃肠炎。急性胃肠炎可由病毒、细菌感染导致；目前医学界还没有慢性胃肠炎的这种说法。对于一些有反复的胃肠道症状，呈慢性病程的人，病因是多种多样的，因此慢性肠炎只是一个[繁：個]笼统的称呼。这种说法，可以让[繁体：讓]患者理解，但是对于医生找到病因并进行有针对性的治疗，并没有多大的帮助。
因此，对（繁：對）于这位wèi 朋友提出的“胃寒，有肠胃炎”的简单描述{pinyin：shù}，可以推测他可能具有如下的一些症状：
1直播吧、胃痛（练：tòng）
这种胃痛有一定的【de】规律性，跟气温或气（读：qì）候的冷热、饮食温凉等有一定的关系(繁体：係)，寒冷可能是胃痛的诱发因素之一。
2、肠道症[繁体：癥]状
有腹胀，腹泻，便秘，或者腹泻和便秘交替【练：tì】出现，爱放屁，大(练：dà)便不成形，黏液状大便，或者便溏。便溏，通俗的说，就是大便的外形如同鸡的粪便一样，或者看起来像融化的(练：de)稍微稀一点的巧克力。
有这些症状的患者，对应的疾病是多种多样的，比如慢性浅表性或糜烂性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、肠道功能紊乱、克罗恩病、溃疡性结肠炎、慢《练：mà直播吧n》性细菌性痢疾、阿米巴痢疾、肠易激综合征、吸收不良综合征、胆囊切除术后腹泻、药物相关的腹泻、某些病原体的慢性持续感染、隐孢子虫感染和白色假丝酵母菌感染等等。
多种因素都可以导致胃肠道症状，要根据具体的疾病采取具体的措施（pinyin：shī）。如：幽门螺杆菌导致的胃炎，使用抗幽门螺杆菌和抑制澳门威尼斯人胃酸分泌的药物；慢性细菌性痢疾和阿米巴痢疾，则分别使用抗菌和抗阿米巴原虫的药物，等等。
饮食疗法
对于肠道症状，如果没有确定病因，一般来说不太随意乱治疗。- 调节肠道菌群
- 注意饮食卫生
- 什么东西不能吃？
有长期腹泻症状{pinyin：zhuàng}的人，应该写好胃肠道日记，能够忠实地记载发生腹泻和吃某些食物的关系。此外，油腻的食物、烧烤、煎炸zhà 和熏制的食品，尽量少吃。
- 炖什么食物能调理？
炖食物{pinyin：wù}的原则是：尽量撇【piē】去动物脂肪，成分尽量简单，品种尽量少，一般以三到五种食物以下为宜。
药食两用的食材或许有一定的作用，比如扁世界杯豆、山药、莲子等等，但还没有证据表（繁体：錶）明这些食物能够起到一定的治疗作用，只不过为了增加食物的丰富性，有了更多的选择而已。
龙医生的温馨提醒
对于有胃炎或者胃肠炎，或者其他各种类型的结肠炎和肠道炎症性疾病来说，明确诊断是非常重要的，无论是中医还是西医，治病治本始终是根本的原则。一些炖得食物可能有助于有效成分的溶出(繁体：齣)以及减少胃肠道的刺激，对营养的吸收有一定的好处。但过多药物或者食物的大杂(繁：雜)烩，可能既破坏了味，也破坏了营养。
我[pinyin：wǒ]是一位专心、专业、敬业(繁：業)的感染科医生，看肝病{pinyin：bìng}，聊感染，答疑、解惑，科普医学知识，在匆忙的临床工作中，体会温暖文字的力量！
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