锦州烧烤大师董振（pinyin：zhèn）东

哪里能学烧烤？直接去人家烧烤店里学。辽宁葫芦岛的各大烧烤店都有哪些别处没有的特色烧烤菜品？本人是葫芦岛连山区天化路山河半岛店，本店经营正宗锦州烧烤，烤师团队，在辽宁省第三届烧烤大赛获得金奖，团队第二名

哪里能学烧烤？

直接去人家烧烤店里学。

本人是葫芦岛连山区天化路山河半岛店，本店经营正宗锦州烧烤，烤师团队，在辽宁省第三届烧烤大赛获得金奖，团队第二名，个人第三名的优秀成绩，本店特色有，香酥乳鸽，八戒护心肉，秘制烤鹌鹑，望京小腰，香酥鸡头，蒜香凤爪，锡纸黄花鱼，铁板鲫鱼等特色菜品，

香酥乳（pinyin：rǔ）鸽

碳烤油yóu 边

五花肉金针（繁：針）菇

部澳门新葡京分（pinyin：fēn）特色菜品

第三届烤王【练澳门新葡京：wáng】争霸赛

锦州烧烤大师董振东与全国各地徒弟合影留念（繁：唸）

你好，首先咱们了解一下烧烤，在近代民间流传，烧烤起源于新疆，发展于锦州的一句话。

那么新疆与锦州的区(繁：區)别在于那里呢？

新疆烧烤以（pinyin：yǐ）大块肉，馕坑肉为主，菜品种类单一以无法满足撸串的兴趣。

锦州作为历史古城，对烧烤文化研究有百年历史，锦州烧烤讲究菜品《读：pǐn》种类多元化，精细化，全国唯一做到【练：dào】色香味行器（练：qì）的代表。

锦州烧烤味道独特赢得全国各地《练：dì》区吃客一致好评。

锦州烧烤烤制手法，需《读：xū》要多年经验积累才能制作出合格的烧烤菜品，同时注重，翻转，火【练：huǒ】候控制，酱料配制等工序协同完成。

锦(繁：錦)州烧烤菜品分类

现【xiàn】在有羊肉类，牛肉类，鸡肉类，猪肉类，蔬菜类，海鲜类等百余道菜品。

近年来又推【拼音：tuī】出锡纸类，铁板类，吊炉等菜品可谓是天上飞的，水里游的[练：de]，地上跑的无所不烤。

在(读：zài)东北烧烤届流传几段名句，大金链子小手表，一天三顿小烧烤，烧烤与啤酒之间永远夹着一盘花生毛豆，没有什么事是一顿烧烤解决不了的，如果一顿不行，那咱就来两顿。这足以证明烧烤（练：kǎo）在民间的受欢迎程度。

下面我代表锦州烧烤给大家分享一[pinyin：yī]下我的几个小菜

彩椒(拼音：jiāo)肉边

秘制烤(读：kǎo)鹌鹑

锡纸《繁体：紙》猪心

锡纸《繁体：紙》鲫鱼

锡纸鲍(繁体：鮑)鱼

铁板鲫鱼《繁：魚》

黄纸乳鸽（繁：鴿）

幸运飞艇碳烤油《练：yóu》边

以上菜品都是本[练：běn]人原创

与全《quán》国徒弟一起聚餐合影

与徒弟毕业合影

我们的荣誉【练：yù】

感谢大家观看，我是锦州烧《繁体世界杯：燒》烤大师董振东

座右铭：菜本无(拼音：wú)味，匠心铸魂

—世界杯—董振东