中原铺子的胚芽蛋卷很好吃,有人会做吗?做法是怎么样的?所用到的材料低筋面粉151公克香草粉0.3公克蜂蜜10公克胚芽粒10公克无水奶油182公克细砂糖252公克盐0.7公克全蛋363公克制作方法1.低筋面粉与香草粉和一起过筛备用
中原铺子的胚芽蛋卷很好吃,有人会做吗?做法是怎么样的?
所用到的材亚博体育(读:cái)料
低筋面粉1世界杯51公[练:gōng]克
香《读:xiāng》草粉0.3公克
蜂(拼音:fēng)蜜10公克
胚芽粒10开云体育公(拼音:gōng)克
无水奶油娱乐城182公[pinyin:gōng]克
细砂糖252公克
盐0.7公(练:gōng)克
全蛋363公克(繁体:剋)
制作方法1.低筋面(繁体:麪)粉与香草粉和一起过筛备用。
2.将无水奶油、细砂糖、盐与蜂蜜拌匀,再分次慢慢加入全蛋搅拌bàn 均匀。
3.於作法2中加入作法1的低筋面粉、香草粉和胚芽粒拌匀后静置约15分钟,此即为[繁:爲]胚芽蜂蜜蛋《读:dàn》卷糊。
4.取蛋卷模,以小火热锅,再用少许橄榄油轻抹锅《繁:鍋》面稳定温度。
5.蛋卷模上放约50公克的作法3胚芽蜂蜜蛋卷【juǎn】糊,盖上上盖约20秒后,翻锅面再10秒,再翻回来烤20秒,打开上盖澳门威尼斯人,以铁卷棒和手辅助蛋卷卷起,即完成一支胚芽蜂蜜蛋卷。
6.用干净抹布清理锅面,预防《读:fáng》有残留渣渣,重复作法5至胚芽蜂蜜蛋卷《繁体:捲》糊用完即(pinyin:jí)可。
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网红胚芽蛋卷居然来武汉[繁:漢]了转载请注明出处来源