药膳食谱书[繁：書]籍

如何评价张悟本的《把吃出来的病吃回去》？不是完全没有道理。合理通过食疗。有一定的养生防病功效。预防大于治疗。会起到一定的效果。药物治疗也和药食调理有一定的相似之处。可以推广应用。食疗药膳的特点？药膳是中国传统医药知识与烹调经验相结合的产物，是中国医学的一枝独秀

如何评价张悟本的《把吃出来的病吃回去》？

不是完全没有道理。合理通过食疗。有一定的养生防病功效。预防大于治疗

会起到一定的效果。药【繁：藥】物治疗也和药食调理开云体育有一定的相似之处。可以推广应用。

药膳是中国传统医药知识与烹调经验相结合的产物，是中国医学的一枝独秀。其既有食物作为膳食，又有药物针对病情，既有医疗保健的实用性，又有祛病强身的科学性。

药食同[世界杯繁：衕]源

肺胃药食同源，大致包含有两个方面的意义。一是食品本身可以属于药物的一部分。从最早的中药书《神农本草经》到清代的本草，包括著名的《本草纲目》都已把食品包含在药物书中。在这些书籍中，也有食疗和药膳方。

当然，食品和药品毕竟不同，食品可以有治疗作用，但药品不能当食品食用。药品的治疗作澳门威尼斯人用专而精，以治疗疾【jí】病为其专责，对一般的疾病，必须用药物治疗。食品虽有一定的治疗作用，但其治疗功能有限，往往只能起辅助作用。药品可以治病，但不能长期应用，而食品则可以经常食用

此外，药品有[pinyin：娱乐城yǒu]不良反应，食品则与之不同。

另一方(读：fāng)面，中药和食品都可以亚博体育在中医理论的指导下临床应用。食品和中药一样，也有四气、五味的不同，也可以按照寒热温凉的不同，辨证食用。因此，在运用食疗、药膳时，也要知道一些中医理论，知道一些中药的药性理论。药食同源，也同源于这个中医理论。