马【mǎ】蹄糖水怎么做

广东人爱喝的糖水到底是怎么做的呢？广东人爱喝的糖水，由于糖水只是一种总称而已，其实种类多种多样，有绿豆沙、莲子百合糖水，红豆沙、冰糖炖雪梨、木瓜炖雪蛤等，基本是把材料加水和糖进行煮，十分解暑。广东糖水，通常的功效都是养心安神、滋补养生

广东人爱喝的糖水到底是怎么做的呢？

广东人爱喝的糖水，由于糖水只是一种总称而已，其实种类多种多样，有绿豆沙、莲子百合糖水，红豆沙、冰糖炖雪梨、木瓜炖雪蛤等，基本是把材料加水和糖进行煮，十分解暑。广东糖水，通常的功效都是养心安神、滋补养生。

介绍下几款广东人《拼音：rén亚博体育》爱喝的糖水做法啦。

（1）番（pinyin：fān）薯糖水

材料是：番薯、冰糖、生姜。把番薯去皮，洗干净，切块，用水浸{拼音：jìn}泡30分钟。然后把水及生姜放入煲内煮滚，放上切块的番薯，用慢火煮，大概30分钟左右，最后再放冰糖烧开，即[练：jí]可以吃[繁体：喫]了。

（2）木瓜【拼音：guā】银耳糖水

由于木瓜及银耳有多种功效，而且适宜妇孺、病后体虚的人，并且对女性有美容功效。

材料：木[pinyin：mù]瓜，银耳，冰糖适量。

做法：先将银耳用水泡，撕成小块，木瓜削皮去籽切成一（读：yī）块块澳门伦敦人；把银耳、木瓜和冰糖放入煲里，加入适量水煮，炖煮超半个钟及一小时，就可以吃了。

亚博体育（3）海带(繁体：帶)绿豆

材料：绿豆、海带、臭草或陈澳门银河皮【pí】、冰糖适量、水

做法：先把绿豆洗净浸泡，然后把放洗干净的臭草，而海带浸软，切成小块，把{拼音：澳门银河bǎ}所有材料放在煲里，煲一个多钟，就可以加上冰糖。

（4）鸡【练：jī】蛋腐竹

材料：干腐竹，鸡(繁体：雞)蛋、冰糖、姜

做法：把鸡蛋煮熟后，脱壳备用；然后《繁体：後》腐竹用热水浸超20分钟捞起备用。之后用水加生姜一起滚，加上腐竹用慢火煮，最【练：zuì】后加入冰糖和脱壳的鸡蛋再煮十多《练：duō》分钟（或者直接把鸡蛋打散，倒入糖水里）。