难怪螃蟹(练：xiè)不好吃

现在的螃蟹，是六月黄大闸蟹好吃还是梭子蟹好吃，馋了，不知道该买哪种才好？可以肯定的说：两种都好吃！你都要买！大闸蟹学名：中华绒螯蟹，其肉质鲜美，含有丰富的蛋白质。蟹黄中的胆固醇含量较高，是餐桌上深受人们喜爱的一种滋味鲜美的水产佳肴

现在的螃蟹，是六月黄大闸蟹好吃还是梭子蟹好吃，馋了，不知道该买哪种才好？

可以肯定的说：两种都好吃！你都要买！

大闸蟹学名：中华绒螯蟹，其肉质鲜美，含有丰富的蛋白【bái】质。蟹黄中的胆固醇含量较高，是餐{pinyin：cān}桌上深受人们喜爱的一种滋味鲜美的水产佳肴。

梭子蟹又名飞蟹，其肉质细嫩、洁白，富含大量蛋白质（繁：質）、脂肪及《练：jí》多种矿物质。梭子蟹一（yī）般重250克左右，最大可达500克，雌蟹膏满体肥，口味极佳。

这两种螃蟹哪一《拼音：yī》种更好吃？每个人都有各自的口味，没法说谁更好吃。

吃大皇冠体育闸蟹主要是吃蟹黄，蟹黄吃起来有一种沙沙的颗粒感，有点像鸡蛋黄的味道，但{pinyin：dàn}比鸡蛋黄更鲜美。

梭子蟹更好吃的部位是蟹肉，蟹肉色洁白澳门永利，肉多，肉质细嫩，膏似凝脂，味道鲜美，梭子蟹的蟹黄（繁：黃）同样也是味道鲜美。

现在到了吃螃蟹的季节了，千万别错过了，至于哪一种好吃，只有吃过才知道那个更好吃。但是可以肯定的说：两种都好吃！

每个人都有自己独特的喜好，就举个最简单的例子，有些人觉得菜肴里加点香菜才够香，有些人则觉得香菜是“反人类”的食物，避之唯恐不及。

就我个人来说，我认为大闸蟹是一种非常好【拼音：hǎo】吃的食物，直播吧它有着其他食物所没有的独特风味。丰腴流油的蟹黄蟹膏，浓香润口，莹白细腻的鲜美蟹肉，细嫩甘甜。这种天赐的鲜美，是其他食物所没有的。

再来说说(繁：說)大闸蟹的营养成分。

大闸蟹是一种营养丰富的食物，其蟹【xiè】肉富（读：fù）含蛋白质、多不饱和脂肪酸、锌(繁体：鋅)、铁、铜、磷等多种矿物质。

高蛋白{拼音：bái}、低脂肪的大闸蟹，其蛋白质（读：zhì）含量高达18.9%，脂肪含量仅有（yǒu）0.9%，并且还富含谷氨酸、精氨酸、赖氨酸、亮氨酸等人体必需氨基酸。

不过，大闸[繁体：閘]蟹里的蟹黄蟹膏，它们是含有比较高的（de）胆固醇的，对于高血脂、高血压等人群来说，吃大闸蟹时，可以尽量避免食用蟹黄蟹膏。

从全国范围来说，爱[繁体：愛]吃大闸蟹的人澳门伦敦人多吗？答案是肯定的。

近几年，全国的大闸蟹年均消费总量大约达到将近80万吨，产业规模以世界杯每年20%的增速提升。去年，大闸蟹的年(练：nián)产业规模已经达到了985亿元！

这样惊人的数据，也透露{拼音：lù}出国人对大闸蟹的喜爱。