牛肉码《繁体：碼》子的正宗做法视频

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腊牛肉的正宗做法是什么？

答:腊牛肉的制作:先把牛肉杂坚肉去掉割我一到两斤的一条放入盆中按比列10斤肉加3两食盐拌均第二天加实量的高度酒3一5天可穿掛了。

准备材料：牛肉、西红柿、洋葱片、胡萝卜、土豆块、食用油、花椒、小茴香、八角、百香果、甘草、香叶、姜、葱、盐、生抽。

一、西[p开云体育inyin：xī]红柿去皮切块。

二、牛肉焯【拼音：chāo】水去腥去血沫。

三、倒入食用油，花椒、澳门银河百香果等辅料，大火（huǒ）爆香。

四、倒入牛肉，翻炒均匀(拼音：yún)。

五、加盐、生[pinyin：shēng]抽，翻炒均匀，倒入西红柿。

六、澳门新葡京倒入砂锅【练：guō】中火炖1小时。

七、一小时候即可食用[练：yòng]。

1、准备(繁体：備)材料：卤牛肉，世界杯切大片；蒜末、葱花、辣椒粉

2、放油，蒜蓉，剁辣椒，辣椒粉，大蒜叶（油酥）

3、加木耳，末过牛肉的清水极速赛车/北京赛车{拼音：shuǐ}焖煮入味

4、大火收汁，加生抽（其实可以有白糖），撒【sā】入白胡椒粉，盐

5、出[繁：齣]锅撒上葱花、生蒜蓉