水果泡酒（练：jiǔ）40种大全

泡五十斤高度（53℃左右）的白酒需要多少斤水果来泡？冬季都有什么水果适合做泡酒？感谢邀请用50斤的高度白酒泡水果，冬天这个季节的水果能泡酒的就多了。举几个例吧，如荔枝泡、葡萄干泡酒、枸杞泡酒等等。泡酒不能用塑料器具泡酒，你可以用玻璃器具或者是瓦罐都行

泡五十斤高度（53℃左右）的白酒需要多少斤水果来泡？冬季都有什么水果适合做泡酒？

感谢邀请

用50斤的高gāo 度白酒泡水果，冬天这个季节的【拼音：de】水果能泡酒的就多了。举几个例吧，如荔枝泡、葡萄干泡酒、枸杞泡(练：pào)酒等等。

泡酒不能用世界杯塑料器具泡酒，你(拼音：nǐ)可以用玻璃器具或者是瓦罐都行。

上面三种水果泡酒，水果和酒的比例是十斤水果{拼音：guǒ}泡50斤酒，荔枝【拼音：zhī】酒可以减轻疲劳，养颜护肤，

枸杞(读：qǐ)泡酒能够起到明目作用，

葡萄干（繁：幹）泡酒具有补肝肾、宜气血等功效。

你好，我是吃痴的太二，很高兴可以为你解答问题。

基本常见的大多数水果都是可以用来酿酒的，比如众所周知的有：葡萄、苹果、桃花、青梅、山楂等等，我可以提供给您几种水果酒的酿制方法，已备您像酿果酒的时候用。

1.葡萄酒（最常{cháng}见，也最普遍的果酒）

准备的材料：新鲜葡萄、白砂糖、可密封玻璃容器《读：qì》、过滤袋

（1）把葡萄从贴近果蒂的地方剪下来，注意不要伤《繁体：傷》到果皮；

（2）将玻璃容器用热水洗净消毒《dú》后晾干；

（3）将新鲜的【练：de】葡萄冲洗干净，除去破皮和《hé》脱落的葡萄，晾干（切记不要搓洗）；

（4）用洗净的手shǒu 将葡萄尽量撕揉碎，连皮、籽一起装入玻璃容器内，装至7分满，太多的话在发酵过程中会溢出，太多的话，在酿的过程中会产生气体，引起爆炸，发(繁体：發)生危险；

（5）放入适量【练：liàng】白糖，搅拌均匀。葡萄：白糖比例为10：3（不喜欢太甜的人rén 可以稍微《wēi》加少一点）盖上盖子，不用盖太紧，因为葡萄酒发酵时会产生二氧化碳；

（6）20天后，将发酵葡萄酒中的果渣用澳门巴黎人（yòng）消毒后的过滤袋滤出，将滤出来的酒密封再继续发酵15-30天，美味的葡萄酒就酿好了。

2.桑葚酒（养生果酒，有些地方的人特别爱喝）

需要准备的材料：准备新（pinyin：xīn）鲜完整的紫色桑葚、干净无油的透明密封玻(练：bō)璃罐、冰糖、糯米酒（可用白酒）、枸杞（可有可无无）

（1）桑葚用（pinyin：yòng）冷开水泡洗干净，然后去掉果柄，放在阴凉处晾去水份。

（2）将透tòu 明的密封玻璃罐用{pinyin：yòng}热水清洗干净，倒扣晾干后放进桑葚，再放一层冰糖，也可以加入适量枸杞。

（3）一层桑葚一层冰溏，直至瓶子的【拼音：de】7分满，加入糯米酒或米酒。

（4）放在阴凉处密封保存，3个月后即可过【guò】滤饮用。

3.苹果酒（苹果一年四季都有，这是一款不受季节（繁：節）限制的果酒）

需要准备的de 材料：苹果、冰糖、白酒、密封玻璃瓶

（1）将苹果洗净后晾干表面水分，去核{pinyin：hé}切成片状；

（2）将澳门永利密封玻（bō）璃瓶用热水洗净，倒扣晾干；

（3）将苹果和冰糖按一层苹果一层冰糖放入玻璃罐内【pinyin：nèi】，倒入白酒密封，贴上日期[读：qī]；

（4）放在阴凉处，3个月后即可过滤食【拼音：shí】用

（温（繁：溫）馨小提醒：制作果酒用【yòng】的酒，一定要选择品质稍好的酒，不然酿（读：niàng）制出来的果酒会有股苦涩的味道，影响果酒的品质）

我最喜欢的果酒在我心中有一个排名：

第一名【pinyin：míng】：山楂果酒

我比较喜欢喝酸甜酸甜的东西，山楂果酒酒特别适合我的胃口，但是山楂并不是一年四季都有的水果，每年秋天山楂上市的时候，我总会买一些山楂，做成几罐果酒，因为果酒这种东西也不好太长期保存，一般一年（练：nián）做澳门新葡京一次，山楂果酒的价格也比较贵，一次性也不会做太多。

第二【练：èr】名：葡萄果酒

葡萄果酒应该是最大众普遍biàn 的果酒了，基本家庭都会酿制一些，日常饮用也好，平常聚餐聚会都可以来上一点，特别是夏天的（读：de）时候，冰镇过，来一杯，真的是太爽口了。

第三名：青梅（练：méi）果酒

青梅果酒喝起来很(拼音：hěn)清爽，有种青梅的酸甜感，淡黄的酒色，给人一种清爽放松的感觉，我喜欢青梅果酒的口感，也爱青梅的味道。酿过酒的青梅吃起来也相[pinyin：xiāng]当《繁体：當》的可口，一杯青梅一口脆梅，是一件非常惬意的事情。

以上就是我的回答，希望能极速赛车/北京赛车帮助到(拼音：dào)你。谢谢。