生吃花生米的八大好处{pinyin：chù}

吃晒干的生花生有什么好和坏？生吃花生有补气止血的作用，里面含有30%左右蛋白质，钙和铁以及维生素。如维生素E、维生素D、维生素A等。花生中红色的皮可以抑制纤维蛋白被溶解，还可改善血小板的质量。并且花生中的凝血因子，可促进造血机能，加强毛细血管收缩

吃晒干的生花生有什么好和坏？

生吃花生有补气止血的作用，里面含有30%左右蛋白质，钙和铁以及维生素。如维生素E、维生素D、维生素A等。花生中红色的皮可以抑制纤维蛋白被溶解，还可改善血小板的质量。并且花生中的凝血因子，可促进造血机能，加强毛细血管收缩。

吃生花生对头发也有一定好处，但不可多吃。角蛋白是头发的主要成份，里面含有氨基酸等微量元素。当头发分叉时说明人体缺铁和蛋白质

当头发变的干枯时，表示人体缺植物油和维（繁：維）生素等。恰恰花生里含大量的维生【拼音：shēng】素、和植[读：zhí]物药可对头发进行保护。

生吃花生可防止癌【拼音：ái】症。花生中含有白藜芦醇，白藜芦醇属于天然多酚类物质【练：zhì】，可预防肿瘤疾病且有抗癌和防(读：fáng)衰老的作用。

　　食用花生对人体有很大好处。能够健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期产后进食花生均有补养效果

　　但所有再好的东西，也要有个澳门威尼斯人量的限制，不可食用过多，不然就会不舒服了。生食过多，易引起腹泻；炒《chǎo》食过多，易于燥火，使眼、口、鼻干燥。适用量每天80-100克即可

　　一般人以为花生是属于燥热、易上火的食物，其实花生本身是甘润的，只是在炒制过程，加太多盐分或其它香料，才使它变得燥热。所以花生最好仅以微wēi 火世界杯烘乾或晒乾，若用生花生直接红烧、炖煮，则功效更佳。

花生含脂肪40％~50％，是大豆的两倍，比油菜籽还高。含蛋白质30％左右，相当于小麦的两倍多，是大米的三倍。而且花生易被人体吸收，消化系数在90％左右。此外，花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素，因此花生亦称“长生果”。花生的益寿作用主要有：

一是食用花生可使人极速赛车/北京赛车体肝内胆固醇分解为胆汁酸，使其排泄增强，从【练：cóng】而降低胆固醇。

二是花生仁红衣（花生仁皮）能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，加强毛细血澳门巴黎人管的收缩功能，对血小板减少、肺结核咳血和泌尿道出血等疾（读：jí）病患者有好处。平时可饭前生吃花生米若干，坚持服用，可以养胃。希望能帮到你，望采纳

现在是秋季，正是花生成熟的季节。

刚成熟的花生是有些潮湿的，而且还甜甜的。晒干后是可以吃的。生花生有很好的保健作用，生花生中含有AA对眼睛有保护作用，生花生还可以保护血澳门银河管防止{pinyin：zhǐ}血管粥样硬化。而且还有养胃的功效。是保健的素食食材！

生花生中含有大量的淀粉，淀粉在口腔时，由于唾液淀粉酶的作用，淀粉转变成麦芽糖，所以当吃生花生的时候时，会感觉有点甜。当花生在熟的过程中，淀粉由于温度太高而分解，自然就感觉甜味变淡甚至感觉没有。其实，只是淀粉含量降低了而已。