家庭烤箱烤kǎo 披萨的做法

披萨主要的底酱有哪几种？怎么做好吃？披萨的底酱有哪几种，这个通常分为黑胡椒酱，番茄酱，沙拉酱，要说哪一种好吃，我想各人的口味不同，我自己就比较偏爱黑胡椒酱，一般小孩子都比较喜欢番茄酱。酸酸甜甜的嘛。下面先说披萨饼胚的做法

披萨主要的底酱有哪几种？怎么做好吃？

披萨的底酱有哪几种，这个通常分为黑胡椒酱，番茄酱，沙拉酱，要说哪一种好吃，我想各人的口味不同，我自己就比较偏爱黑胡椒酱，一般小孩子都比较喜欢番茄酱。酸酸甜甜的嘛。

下面先说披萨饼胚亚博体育的做（读：zuò）法。

1、所需材料，高筋面粉185克，温水110克，酵【jiào】母4克，白糖15克，盐2克[繁：剋]，黄油25克。

2、澳门永利将面粉，盐，黄油放{pinyin：fàng}入一个大碗中。

3、将酵母用温水化开。倒入（rù）面粉中。搅拌成棉絮。揉成光滑的面团。

4.、揉好的面团盖[繁：蓋]上保鲜膜，放在温暖处醒发至2倍大。

5、将醒发好的面(繁体：麪)团放在案板上，揉搓排压澳门新葡京出面团里面的空气，松弛15分钟。

6、然后将面团擀成面饼，擀成面饼，烘烤的时候在烤盘上放一层锡纸，刷一层薄薄的色拉油。在放上面饼，用水按压成四周厚中间薄的饼胚。烘烤的时候用叉子戳一些小洞，防止烘烤的【拼音：de】时候面饼[繁：餅]里的空气鼓起来。

7、烤箱的温度一【练：yī】般在180度左右，烤5-8分钟。如果烤箱比较（繁体：較）小，就要降低温度延长时间。

然【rán】后我幸运飞艇们来制作披萨配料和酱料。

就{拼音：jiù}以番茄酱的披萨来举例吧。

所需材料：番茄丁，芝士碎，牛肉碎，火腿丁，黄油少许，洋葱圈，黑椒酱少许。

1、番茄开水烫（繁体：燙）去皮切丁。

2、锅烧热(繁：澳门金沙熱)下去黄油，在把番茄倒进去炒碎。

3、再把牛《练：niú》肉碎，火腿丁，炒熟。下入黑椒酱搅拌均匀。

披萨配菜就{拼音：jiù}准备好了。

披萨饼烤到八成熟的时候，将饼胚从烤箱拿出来，先铺（繁：鋪）上一层芝士碎，在铺上一层碎菜。再铺上一层(繁体：層)芝士碎。在（zài）烤15分钟左右，香喷喷的披萨就做好了。