红薯可以做出什么美味的甜点？这个问题我喜欢！因为红薯不但可以直接蒸、烤、煮粥吃，还能做成小吃甜点。但不要一提甜点就想着那些法式甜点噢，咱们用普通的锅就能鼓捣出不错的抢手甜点来。今天介绍两种，一种是煎的红薯豆沙饼，趁热吃那叫一个香甜软糯啊！还有一个是红薯小丸子，有烤箱或者空气炸锅最好，不用过油；如果没有这俩设备，用油炸一下也成
红薯可以做出什么美味的甜点？
这个问题我喜欢！因为红薯不但可以直接蒸、烤、煮粥吃，还能做成小吃甜点。但不要一提甜点就想着那些法式甜点噢，咱们用普通的锅就能鼓捣出不错的抢手甜点来。今天介娱乐城绍两种，一种是煎的红薯豆沙饼，趁热吃那叫【拼音：jiào】一个香甜软糯啊！还有一个是红薯小丸子，有烤箱或者空气炸锅最好，不用过油；如果没有这俩设备，用油炸一下也成。看你需要的是口感还是健康，您自己拿捏一下啦！
【极速赛车/北京赛车红薯糯米豆【练：dòu】沙饼】
材料：红薯一个，糯米适{pinyin：shì}量，红豆沙适量，油少许
制作(拼音：zuò)过程：
1. 一（练：yī）个大红薯削皮，洗净； 切成厚片；
2. 入蒸锅中，大火上汽(练：qì)，蒸10分钟左右，筷子能轻松扎透即可；
3. 晾到手温时，将红薯片入保鲜袋中； 用手《拼音：shǒu》掌按压成泥；
4. 加入适量的糯米粉，先少量放，看面团状（繁：狀）态再酌量加；
5. 红薯糯米团（繁体：糰）揉成这种状态就可以，略有些裂纹都没事；
6. 煎锅中{读：zhōng}倒少许油，用刷子刷均匀；
7. 将红薯糯米团分成10等份，分别揉成球《读：qiú》，红豆沙准备好，我用的现成的，如果有时（繁体：時）间自己炒也成；
8. 将一个红薯团按扁，再捏成碗状； 挖一勺红豆沙【拼音：shā】填入，用勺子抹平；
9. 再将四边向中间聚拢，捏严实，按成饼状，如果有裂[pinyin：liè]纹，手上蘸一点点水，在上面抹几下，其中{pinyin：zhōng}糯米粉就会将裂纹补得平整了；
10. 将包好的红薯糯米饼码放在煎锅中，小火慢慢煎，红薯中【拼音：zhōng】含有糖份，很容易糊，所以一定【拼音：dìng】要小火噢；
11. 煎到两面金黄，并且有透明状出现，就澳门博彩全部成熟了；趁(读：chèn)热吃或者晾一下再吃，都香甜软糯。
烹饪《繁体：飪》小技巧：
1. 红薯本身是甜的，所以不用放糖了le ；
2. 红黑中的(练：de)糖份容易受热后变糊，所以火一定要小，慢慢（pinyin：màn）煎，否则大火会使外面糊了，而内层还没熟；
3. 用这个方法，还可以换《繁体：換》成紫薯（练：shǔ）的，内馅也能变成干果的。随自己的【拼音：de】喜欢来吧。
【红薯芝麻{拼音：má}球】
材料：澳门银河红薯泥200克，糯米粉50克，白芝麻【pinyin：má】适量
烘烤：18幸运飞艇0度，10分钟[繁：鈡]
制作过（繁：過）程：
1. 生红薯上【拼音：shàng】锅蒸熟，一次可以多{读：duō}蒸点，直接吃《繁：喫》也好吃，或者做成蛋糕、馒头都可以；
2. 取一块红薯去皮碾碎，加入适量的糯米粉，白糖加与不加可以随意（练：yì），爱吃甜的《读：de》就加点，不加我觉得也不错，就是偏淡一点儿；
3. 用勺子拌成泥状，能团成球就可{kě}以；
4. 手取一些红薯泥揉成球，大小比乒乓球略小点儿；
5. 放到盛着芝麻的盘子里滚一下，再用手《读：shǒu》轻压结实；
6. 所有的《练：de》红薯芝麻球都做好了；
7. 将红（繁：紅）薯芝麻球码放进空气炸锅的炸篮内；
8. 无需预热，也不用抹油，直接将炸篮推入炸，锅中180度； 10分钟； 出(拼音：chū)炉； 香喷喷[繁体：噴]的，一滴油都没《繁体：沒》放，健康好食品！（没有炸锅或者 烤箱，用油炸噢）
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