怎样煮羊排骨(拼音：gǔ)汤

羊排怎么做好吃又简单？羊排咋做主料，羊排。辅料，胡萝卜，白萝卜调料，盐，味精，鸡精，生抽，蚝油。料酒，白糖，冰糖，葱姜，火锅底料，郫县豆瓣酱。啤酒。桂皮，辣椒，香叶，小回香。制作过程。1，将羊排切段，胡萝卜，白萝卜切成块

羊排怎么做好吃又简单？

羊排咋做

主料，羊排pái 。

辅料，胡萝卜，白萝【繁：蘿】卜

调料，盐，味精，鸡（繁：雞）精，生抽，蚝油。料酒，白【练：bái】糖，冰糖，葱姜，火锅底料，郫县豆瓣酱。啤pí 酒。桂皮，辣椒，香叶，小回香。

制世界杯作(读：zuò)过程。

1，将羊排切段，胡萝卜，白萝卜切成块。葱切葱花，姜（繁：薑）切片《piàn》。锅烧水【练：shuǐ】，下羊排，加盐，料酒，葱姜，焯至断生捞出。

2，锅烧油，葱姜炝锅《繁体：鍋》，辣椒，下冰糖，下火锅底料，郫县豆瓣酱，炒出红油，下羊排，翻炒一下，下胡萝卜，白萝卜，加啤酒，炒一下，加盐，味精，鸡精，生抽，蚝háo 油，白糖，桂皮，香叶，小【拼音：xiǎo】茴香，烧一会儿。

3，取一个砂锅，羊排带汤倒入，炖一【拼音：yī】小时。

4，出锅装盘。撒葱【繁体：蔥】花。

炖羊排好吃又烂的做法

　　胡萝卜炖(繁体：燉)羊排的材料

　　法式羊排1000克，胡萝卜1000克，葱姜蒜，干红辣椒，小茴香

　　胡萝卜（皇冠体育读：bo）炖羊排的做法

　　1、胡萝卜切滚（繁：滾）刀块备用

　　2、羊排切小块澳门新葡京，凉水下锅，大火煮（zhǔ）开，去血水和杂质

　　3、捞出羊排用热水【练：shuǐ】冲洗干净羊排表面的浮沫，沥干水分备用

　　4、起油锅，油热后，爆[读：bào]香葱姜蒜红椒和小茴香

　　5、下入羊排大(拼音开云体育：dà)火翻炒至出香味

　　6、烹入料酒、生{pinyin：shēng}抽喝一点点糖，然后添加热水大火煮开

　　7、转澳门新葡京中火（huǒ）炖煮40分钟

　　8、添(读：tiān)加胡萝卜，调入盐和糖，继续中火炖

　　9、至羊肉软烂，汤汁【练：zhī】收浓，调入味精，撒上香菜，出锅即可。

　　小诀jué 窍

　　水要一次添【pinyin：tiān】足，炖的过程中确需再次添加水，一定要添加开水。