烤柠檬《拼音：méng》片烤箱用多少度

怎样用烤箱做柠檬果脯？展开全部1.这次我一共做了3个柠檬。柠檬先用水冲一边，再用少许盐洗一洗搓一搓表面，去蜡。2.用盐搓洗后过一下水，洗干净。随后把柠檬放在一个容器里，表面撒一层盐。3.倒入适量的水，淹没柠檬为宜

怎样用烤箱做柠檬果脯？

展开全部

1.这次我一共做了3个（繁体：個）柠檬。柠檬先用{拼音：yòng}水冲一边[繁体：邊]，再用少许盐洗一洗搓一搓表面，去蜡。

2.用盐搓洗后过一下{pinyin：xià}澳门威尼斯人水，洗干净。随后把柠檬放在一个容器里，表面撒一层盐。

3.倒《拼音：dào》入适（繁：適）量的水，淹没柠檬为宜。盐水尝一下有一点咸即可。柠檬浮起来就用些重物压住。用盐水泡半小时。

4.泡完《练：wán》盐水后，把柠檬取出来，切掉头尾蒂的部分。

5.去蒂后，把柠【níng】檬切成四块。

6.挤出所有柠(繁体：檸)檬汁，籽不要，备用。

7.幸运飞艇挤干净柠檬汁后，拿剪刀把柠(繁：檸)檬中间白色的芯去掉。

8.去芯后，把柠檬切成丝。粗细自定。切好的柠檬丝《繁体：絲》丢进水里，大概三四饭【练：fàn】碗《练：wǎn》水。

9.柠檬丝连水倒进锅里，开大火滚起。

10.等到沸腾时，再煮两[繁体：兩]分钟。然后把柠檬丝捞起来，放进冷[练：lěng]水里泡着。锅里（繁：裏）的沸腾水倒掉不要。

11.把柠檬丝从冷水{pinyi娱乐城n：shuǐ}里捞起，重新放进锅里，加三四饭碗水，开大火煮。步骤九到步骤十一的过程重复三遍，直到柠檬丝咬起来没有苦涩味。

12.将煮过三次的柠檬挤一下水《练：shuǐ》分，勺一大勺糖（铺满表面）下去，抓一下让每根柠《繁体：檸》檬丝都（pinyin：dōu）沾上糖。腌一个小时。

13.腌好的柠檬丝，表面的（de）糖已经融化{拼音：huà}了。注意腌的过程中要定时翻一下，以便均（读：jūn）匀。

14.最后炒糖用【练：yòng】的的糖，粗细砂糖和冰糖都可以，我用的冰糖。

15.加水，柠檬汁和糖，中火煮。这个水量是很多的，要是想熬干就要[练：yào]费很多时间。我熬了20分钟，就把三分之二的水捞出来，剩下三分之一的水去熬，中火一会儿就干了，到了炒糖的程度。当然也【拼音：yě】可以一直熬，这样甜味可能更足。

16.煮到糖浆粘稠收汁即可，注意不要焦了[繁体：瞭]。

17.煮好的柠檬丝排列在烤盘上，风干或烤箱烤干都可以。晾到表面虽粘，但比炒糖时干许多即可。（其实也看自己口味，喜欢干的就晾干点，喜欢湿的就晾短一点时间）我没试澳门永利过烤箱，建议低温长时间，仿制风干环境。或是[pinyin：shì]开烤箱的热风（循环）功能也可以。

澳门新葡京18.完成《拼音：chéng》。