腊肉风干还【hái】是晒干

四川腊肉怎么放不会坏？很高兴回答你的问题我是四川人，在我小的时候储存腊肉的方法就是把它挂在房梁上，避免阳光直射！年前做的腊肉到了第二年的端午之前就得尽量吃完，不然就不好吃了。而现在人民的生活质量提高了，家家都有了冰箱，储存食物也更方便了，我婆婆都会把腊肉抽了真空然后再放冰箱里冷藏

四川腊肉怎么放不会坏？

很高兴回答你的问题

我是四川人，在我小的时候储存腊肉的方法就《jiù》是把它挂在房梁上，避(读：bì)免阳光直射【练：shè】！

年前做的腊肉到了第二年的端午之前就得尽量吃完，不然就不好hǎo 吃了。

而现在人民的生活质量提高了，家家[繁：傢]都有了冰箱，储存食物也更方【拼音：fāng】便了，我婆婆都会把腊肉抽了真空然后再放(读：fàng)冰箱里冷藏。

随着人们生活质量的提高，也都比较[繁：較]注重健康饮食，而腌制品吃多了不利于身体健【拼音：jiàn】康，所以腊肉就算是做都不会做太多，解解馋就行！毕竟身体健康才是第一位的！

希【练：xī】望我的解答能对你有所帮助！[害羞][害羞]

我爱吃烟熏的腊肉，相比风干腊肉，烟熏的加了一道工序，吃起来会更香。

我家在农村，每年妈妈都dōu 会喂一头猪过年，然后把肉制成烟世界杯熏腊肉，先用盐腌制10天入味，再捞出晾干水份。

然【练：rán】后把肉挂起来，再去山上砍些柏树枝丫，点火熏肉，熏过后肉会更香，吃[繁体：喫]起来更(读：gèng)有味，所以我也爱吃烟熏的腊肉。

亚博体育希望我的回答能帮到你{pinyin：nǐ}哦！

烟熏肉、烤串的确是得癌高风险食物，但任何事都不能绝对，高风险并不是所有人都会得癌。

就像抽烟喝酒一样，长期喝酒抽烟的人，患肺癌、肝癌、胃癌ái 和心脑血管疾幸运飞艇病的人风险会高很多，但也不是每个人都会得。

相反，很多注意养生，不食澳门金沙腌制品、烟熏肉、麻辣刺激食品，烟酒不沾的【de】人，得了癌症的也不少。

个人的体质、生长环境和生活习惯，抗体不同，差异性，导致了得不得某一种疾病，是很正常的现象。

科学研究表明，不良是饮食和生活习惯会得一些疾病，并不代表每个人都会得。当然，对于很多不治之症，一些生活习惯会亚博体育有高风险，能注意就注意，总归是好的，不能一（读：yī）概而论。