红木鉴定方法《练：fǎ》图片

如何辨别古树茶和台地茶？以我做茶和多年喝茶的经验，下面告诉大家几个关键点，直接辨别台地茶和古树茶。1、外形古树茶干茶条索肥大，粗壮，叶脉清晰，叶背白毫（即是绒毛）显著；台地茶相比之下，叶片较为单薄，条索杂乱，干茶发黑，没有光泽

如何辨别古树茶和台地茶？

以我做茶和多年喝茶的经验，下面告诉大家几个关键点，直接辨别台地茶和古树茶。

1、外[pinyin：wài]形

古树茶干茶条索肥大，粗壮，世界杯叶脉清晰，叶背《繁体：揹》白毫（即是绒毛）显著；

台地茶相比之【读：zhī】下，叶片较为单薄，条索杂乱，干茶发黑，没有光泽。

古树茶芽头肥大，台(繁：颱)地茶芽头瘦小

2、汤色

同为第三泡的《pinyin：de》汤色，古树茶茶汤清透，台地茶茶汤浑浊

台地茶的汤色，前两(繁体：兩)泡出汤迅速，从五六泡过后，掉水掉的很快，汤色寡淡，口感(gǎn)更是无味[读：wèi]。

古树茶的汤色，从第二泡到第二十泡，持续[繁：續]稳（繁：穩）定出汤，前五泡喝香气，从六七泡开始，才真正出茶，回甘韵味慢慢显现（繁体：現）。

3、香（pinyin：xiāng）气

古树茶香气馥郁而饱满，留liú 香持久而不易散，冷杯后还有挂杯香；

台地茶香气很飘不像古树茶那么沉(拼音：chén)稳，不持久不易挂杯。

4、茶底《读：dǐ》

古树茶冲泡后（繁：後）叶子舒展程度好，芽头肥大，弹性、柔韧性好，梗有《读：yǒu》木质感，不易捻碎【练：suì】。

台地茶不易舒展，叶片薄小，一揉就碎，由于是（练：shì）大面积种植采摘，叶底较为整齐划一，大小一致，芽头瘦弱，梗细小(读：xiǎo)。

5、耐泡《pào》度

同样的投茶量和出汤时间，古树茶的耐泡度要比台地茶持《pinyin：chí》久许多。一般8克左(读：zuǒ)右的古树，可【练：kě】以泡到20泡以上，口感依旧。台地茶一般从6泡过后就开始掉水，滋味寡淡。

6、澳门永利口感《练：gǎn》

看了以上，你一定觉得可以轻松分辨古树和台地澳门金沙茶了，还有最关键的一《读：yī》步，看口感，口感里的诀窍，可以辅助以上所有，一眼识破台地茶！

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资澳门新葡京深茶人阿清，爱茶、懂茶，了解普洱茶的全部（拼音：bù）。