炖（读：dùn）鸡汤的步骤

煲鸡汤最简单的方法和步骤？1. 把鸡肉清理干净，蘑菇和木耳可以事先泡在碗里。2. 先将鸡放入沸水中烫去腥味，然后倒出水。3. 将鸡肉放入锅中，然后倒入料酒，加入姜、蒜、蘑菇。4. 先用大火煮沸，然后用小火慢炖一小时

煲鸡汤最简单的方法和步骤？

1. 把鸡肉清理干净，蘑菇和木耳可以事先泡在碗里。

澳门永利2. 先将（读：jiāng）鸡放入沸水中烫去腥味，然后倒出水。

3. 将鸡肉放入锅中，然后倒入料【练澳门新葡京：liào】酒，加入姜、蒜、蘑菇。

4. 先用大澳门新葡京火煮沸，然后用yòng 小火慢炖一小时。

5. 离开锅前放些盐。