螃蟹可以（pinyin：yǐ）层叠吗

螃蟹放冰箱放多久好？别放冷冻，别放冷冻，别放冷冻！如果你打算在一周以内吃掉这些螃蟹的话，放冷藏就可以了！螃蟹这种东西呢，新鲜度对于它的味道来说，有着决定性的作用。一只鲜活强壮的螃蟹，味道要比冷冻过的螃蟹好多了

螃蟹放冰箱放多久好？

别放冷冻，别放冷冻，别放冷冻！

如果你打算在一周（繁：週）以内吃掉这些螃蟹的话，放冷藏就可以了！

螃蟹这种东西呢，新鲜度对于它的味道来说，有着决世界杯定性的作用。一只鲜活强壮的螃蟹，味道要比冷冻过的螃蟹好多了。冻过的螃蟹，肉质就不会像新（xīn）鲜时那样紧实有弹性，而且会出现腥味。

所以，我建议你把这些蟹储存在冰箱的冷藏室，储存得宜的话，蟹可以在冰箱里存活一周，这样吃的时候口感还是比较好的。

如果你要把蟹储存一个月甚至更久，那么就只能把蟹放【fàng】进冷冻室了。一定要趁蟹还活着的时候就放进冷冻室，死掉的蟹就只[繁：祇]能丢掉啦！

下面我来说一说，冷藏储存的具体步骤。

把这些螃蟹，用绳子或澳门新葡京专用蟹草五花大绑，就（pinyin：jiù）像这样：

捆绑方（拼音：fāng）式的话，把蟹的脚和蟹螯全都收起来，然后横(繁：橫)捆一道竖捆一道就行了。

把蟹捆起来，是为了让蟹不能动弹，减少它们的运动[繁：動]量，这样蟹的消《读：xiāo》耗就《练：jiù》少了，蟹就瘦得慢。

不过呢，把蟹储存在冰箱里，它是不可避免会出现变瘦的(拼音：de)情况的，毕竟活着就【jiù】需要消耗能量嘛！所以，螃蟹现捞现吃才是最棒的！

把蟹捆世界杯好之后呢，把它们放进冰箱冷藏室，然后在上面盖一条湿毛巾，毛巾湿度大约是我们擦脸（繁体：臉）时的湿度就行了。

在冰箱冷藏室的低温下，蟹会进入一种类似幸运飞艇于冬眠的状态，这样能最大程度保障它们的存活时(繁体：時)间。

等你要吃它们的时候，记得用手碰一碰蟹的澳门新葡京眼睛【练：jīng】，眼睛能够转动眨动，就说明这只蟹还是很健康活力的。

如果眼睛不会动了，那么就把蟹放在水龙头下冲一冲，看看它会不会“醒”，如果[练：guǒ]冲了2分钟水，蟹还是不动弹，那【拼音：nà】么就代表它已经“牺牲”了，死蟹是不可以吃的。

另外，我还要提醒一句，水库里的螃蟹是人工养殖的吗？如果是野生的螃蟹，那么[繁：麼]洗蟹的时候[pinyin：hòu]一定要仔细一些，因为螃蟹是在水底爬行的，身上的淤泥和细菌比较多。

用小刷子刷洗蟹的周身，还要把蟹腹部的蟹脐掀开，轻轻刷洗（pinyin：xǐ）。

洗过的蟹，就不能再存(拼音：cún)放了，一定要马上蒸了吃，不然它们会很快死掉的。

蒸一锅螃蟹，配上一盏蟹醋，一壶温酒。

在金秋时（繁：時）节，还有什么，比这更为享受的吗？