食堂用的洗碗机选择什么牌子的比较划算呢？洗碗机都是大功率设备，耗电耗水，根据洗涤量来配置洗碗机，所以从节能上来看，个人觉得二三百人的酒店提拉式的洗碗机就可以了，每小时60筐，温特豪德最低可以做到380V，11.8kw，如果加上热回收装置可做到9.1kw.同时省去了集气灶
食堂用的洗碗机选择什么牌子的比较划算呢？
洗碗机都是大功率设备，耗电耗水，根据洗涤量来配置洗碗机，所以从节能上来看，个人觉得二三百人的酒店提拉式的洗碗机就可以了，每小时60筐，温特豪德最低可以做到380V，11.8kw，如果加上热回收装置可做到9.1kw.同时省去了集气灶。如果800人左右的餐位用通道式洗碗机，每小时155筐的量，接电总功率30.7kw。因此从用电量上就已经比同类洗碗机每天都省出了很多了。再说温特豪德也是一直专业做商用洗碗机的德国企业，品质也没有问题，用实际数字去说话，很多老板都愿意选择温特豪德的洗碗机。因为确实为食堂省钱#21
餐馆一般用什么样的洗碗机？
您好，市面上的商用洗碗机主要有揭盖式，通道式，长龙式。规模比较小的饭店，一般推荐使用揭盖机，但我还是给您详细介绍一下这三种类型的洗碗机。揭盖式洗碗机适合清洗量不大的小饭店、小食堂、连锁快餐使用，每小时最大洗涤量为60筐，一筐耗水3L；通道式洗碗机，适合机关餐厅，中餐餐厅，美食广场使用，每小时最大洗涤量为200筐，一筐耗水1.75L；长龙式洗碗机，适合大型自助餐厅，大型酒店、餐馆，学校大型食堂，每小时最大洗涤量为3000碟，一小时耗水350L，洗涤量大。
揭盖机在三种机型中体型最小，高澳门金沙度大概在1.5米左右，机器长宽一般都不会超过0.8米，占（繁体：佔）地面积不超过1平方米，尺寸适中，能让后厨空间得到最合理的布局，正常洗碗间都能放下。
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