蛋糕的做（pinyin：zuò）法大全

毛巾卷蛋糕怎么做？1、将鸡蛋和细砂糖倒入盆中。2、用手动打蛋器搅打均匀至细砂糖融化，加入牛奶。3、用手动打蛋器搅打均匀后加入玉米油。4、将低粉和抹茶粉过筛。5、倒入混合好的牛奶鸡蛋液中，用手动打蛋器搅打均匀至没有干粉

毛巾卷蛋糕怎么做？

1、将鸡蛋和细砂糖倒入盆中。

2、用手动打蛋器搅打均匀至细砂糖融化，加入牛奶（pinyin：nǎi）。

3、用世界杯手[pinyin：shǒu]动打蛋器搅打均匀后加入玉米油。

4、将低粉和[pinyin：hé]抹茶粉过筛。

5、倒入混合好的牛奶鸡蛋液中，用手(拼音：shǒu)动打蛋器搅打均匀至没有干粉。

6、打开电陶炉，选择200W，放上千层（繁：層）平底锅。加入适量【拼音：liàng】面糊，用手拿起平底锅将面糊打晃均[练：jūn]匀。

7、加热至饼皮幸运飞艇表面(繁体：麪)鼓小泡饼皮就熟了。

8、淡奶油加入细砂（拼音：shā）糖打发。

9、芒澳门新葡京果切成（pinyin：chéng）小粒备用。

10、饼皮晾凉后取三张饼皮交【练：jiāo】错平铺澳门新葡京，每张饼皮上放上适量打发好的奶油。

11、放上适量芒果粒。把两侧向中间折整齐。

12、从一侧向另lìng 一侧卷起。

13、放在一【yī】盘子里放入冰箱冷藏一段时间，至奶油和饼皮硬挺一些（这样切的时候比较好切(拼音：qiè)）。

14、然后取出表面撒上一层抹茶粉，毛巾卷蛋《读：dàn》糕就做好了。

毛巾卷和千层是不一样的。我分享下毛巾卷的做法。

1、材料世界杯：鸡蛋3个，面粉60克，黄油（yóu）60克，牛奶60克，糖45克，10寸烤盘

2、打发[繁：發]蛋白糖

3、烫面法，混(读：hùn)合牛奶、黄油，面粉

4、混《练：hùn》合打发蛋白和面糊

5、170度烤箱，15分钟《繁：鈡》

6、出炉放凉卷起【拼音：qǐ】