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酸奶的《练:de》简单做法

2025-03-15 07:10:50Open-SourceComputers

如何把牛奶发酵成酸奶?做酸奶有2种方法,第一就是去超市买一杯浓的酸奶,然后和1L的牛奶兑在一起,加一小勺的糖,放入酸奶机8个小时就做成了,做好的酸奶要放冰箱冷藏几个小时口感才是最好的(如果没有酸奶机那用电饭煲自带的酸奶功能就可以)

如何把牛奶发酵成酸奶?

做酸奶有2种方法,第一就是去超市买一杯浓的酸奶,然后和1L的牛奶兑在一起,加一小勺的糖,放入酸奶机8个小时就做成了,做好的酸奶要放冰箱冷藏几个小时口感才是最好的(如果没有酸奶机那用电饭煲自带的酸奶功能就可以)。第二种就是去买菌粉,一包菌粉一克,同样加入1L的牛奶就可以了,注意的是做酸奶的器皿一定要先用热开水消毒后使用

自做酸奶,牛奶和酸奶发酵剂的比例是多少?

你好,很高兴来回答这个问题。

吃是一种生活太态,世间唯有爱和美食不可辜负!现代人生活节奏快,很多人处于亚健康状态,对身体伤害很大。所以很多人改变了饮食观念,尽量吃一些天然的、健康的食物。酸奶就是其中一种对身体很好的食物,酸奶是通过在牛奶中添加乳酸【suān】菌而获得的发酵乳制品,口感酸甜细滑,营养丰富,可增强消化能力,促进食欲[繁:慾]。

现在自制酸奶的人也很多,买个酸奶机,或者用[pinyin:yòng]面包机在家自己就可以做酸奶,而且无任何添加剂和防腐剂,健康又美味(读:wèi)。

做酸奶时纯牛[pinyin:niú]奶和酸奶的比例约为 20#28纯牛奶#29:1#28酸奶#29。

步(pinyin:bù)骤如下:

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1. 倒入1000毫升(繁体澳门博彩:昇)的纯牛奶至酸奶锅里。

2. 倒入50ml的酸奶,这个需要自己把握,纯牛奶跟酸奶的比例是《练:shì》2000:100。

3.还澳门伦敦人可以加入【练:rù】自己喜欢的水果。

4.酸(拼音:suān)奶做好后一般要放到冰箱冷藏,酸奶表面颜色洁白,平如镜没有水;用勺【sháo】舀起成块状,稠而不黏;搅拌以后润滑细腻,颗粒少到几乎没有,过度搅拌后稠度下降比较快,一样是稠而不黏,这就是自制酸奶的最好状态!

温馨澳门金沙提{拼音:tí}示

1.用酸奶当引子做酸奶属于传代发酵,经过一次发酵环境中的有害菌会进入到首次发酵的酸奶中,其中菌种的比例变了。另外如果控制不好的话很容易污染杂菌,容易吃坏肚子,因此还是建议使用酸奶发酵剂自制酸奶,这样能有效保证酸奶的风味和安全性。

2.1娱乐城g的酸奶发酵剂对应(繁体:應)的是1000mL的奶,如果您只想做500mL,建议夏天可以加入半包,冬天加入整包。

以上是我对此问题的回答,希望能够帮到你(拼音:nǐ)。

图片来澳门博彩[繁体:來]自于网络,侵图(删)。

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