精酿啤酒厂生产威士忌有何优势?没办法否认,在夏天灌下一大杯冰镇啤酒是最痛苦的一件事 ,不过早就知道你们这些威士忌粉们放不下偶像包袱,在小口唑威士忌和大口灌啤酒之间难以抉择。没关系今天就是要告诉你 啤酒与威士忌可兼容
精酿啤酒厂生产威士忌有何优势?
没办法否认,在夏天灌下一大杯冰镇啤酒是最痛苦的一件事 ,不过早就知道你们这些威士忌粉们放不下偶像包袱,在小口唑威士忌和大口灌啤酒之间难以抉择。没关系今天就是要告诉你 啤酒与威士忌可兼容。威士忌和啤酒之间有数不清的情缘关系,事实上《shàng》在一些酒吧里一杯威士忌呈上来,旁边往往会配一罐冰凉的啤酒【练:jiǔ】。
这种一边【练:biān】一口的喝法能让人很快进入状态
不可否认的是在很多的人眼里啤酒配威士忌跟威士忌配绿茶一样low一定要【练:yào】极尽尖酸之态来嘲讽,但事实上啤酒加威士忌的配法可以追溯到19世纪末,苏格兰人的心头好,如果《guǒ》你在苏格兰待的足够久你就会知道“一半一半”(half-and-half)和“一半-半品脱”(hauf an’ a hauf -pint)是格拉斯哥的老乡们在酒吧里最爱的一口儿。半品脱啤酒之后在追一口威士忌(读:jì),这种喝法在19世纪的时候已经传遍了整个苏格兰西海岸。
那个时候的啤酒味道很重 酒精含量高配上更加强劲的威士忌,现在脏趴的雏形就是从这开始的
美澳门新葡京国人{pinyin:rén}的锅炉工
目光跨越大西洋,来到美国[繁:國]你会发现一种叫““锅炉工”的喝法—先闷一杯纯的【拼音:de】威士忌,然后在(读:zài)罐一杯啤酒。这是在1890年开始流行于美国钢铁厂里的喝法,工人们都爱这么整。
在那段日子里,他们还发明了一个我们至今都特别熟(读:shú)悉的方法—深水炸弹
把一杯威士忌短饮丢到一大杯啤酒里然澳门新葡京后一起喝掉。这是一种把威士忌,啤酒以及你(读:nǐ)的肝脏一起毁掉的好方法。
威士忌和啤酒的亲缘关系,比较笼统的来说,威士忌就是蒸馏后的啤酒,他们都是用【yòng】麦芽,水和酵母酿出来的,唯一不同的地方是啤酒里加澳门永利了啤酒花— 那是啤酒里苦味的主要来源。
另外还有一个显著的区别,就是威士shì 忌酒厂们总会千方百计的加强原料糖化的过程以此来获得更高的酒精含量,这就是为什么威士【练:shì】忌需要在橡木桶里陈酿才(繁:纔)会变得柔和和富有风味。
而有些精酿啤酒厂商则会选择更加丰直播吧富的谷物组合来构建味道,并且不介意采用yòng 那些糖化率低的原料,牺牲强度来换取更好的味道。
不过最近几年,精酿啤酒长和威士忌酒厂开始相互澳门新葡京学习把对方的把戏运用到自己的生产中所以精酿啤酒跟威士忌本身就有很多相同的东西,那精酿啤酒厂商生产出来的威士忌相对口味肯定也会更加纯正!@头条号(繁:號)
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