白萝卜素馅怎么【me】做好吃

上海萝卜丝包子馅做法？主料未知小麦粉#28标准粉#29400克猪肉馅400克燕麦面粉100克白萝卜300克辅料酵母#28干#295克牛奶170克温水100克精盐少许蚝油1汤匙生抽1汤匙老抽1茶匙豆瓣酱1.做包子用普通

上海萝卜丝包子馅做法？

主料未知

小麦粉#28标准粉#29400克[繁体：剋]

澳门金沙猪肉馅【xiàn】400克

燕麦【练：mài】面粉100克

白（pinyin：bái）萝卜300克

辅料(读：liào)

酵《读：jiào》母#28干#295克

牛奶《nǎi》170克

温幸运飞艇水100克(繁：剋)

精盐（繁体：鹽）少许

蚝油1汤【练：tāng】匙

生抽chōu 1汤匙

老抽[读：chōu]1茶匙

豆dòu 瓣酱

1.做包子用普通【拼音：tōng】面粉就可以了，把面粉和燕(练：yàn)麦面倒入盆里lǐ 拌匀，再加入1茶匙盐拌匀，备好酵母粉

2.和面的水除了溶化酵母用的温水外《读：wài》，我还加入了牛奶，牛奶和水的比例稍微(拼音：wēi)要多一些，把100克温水倒入酵{拼音：jiào}母里面搅拌均匀至溶化，备好牛奶

3.先把酵母水倒入面粉里面用【拼音：yòng】筷子搅拌均匀，再把牛niú 奶倒入揉成光guāng 滑的面团，盖上放在温暖处发酵至2倍多

4.之后取出排气揉匀后搓成长条分成均匀的坯子，盖上shàng 保鲜膜静【pinyin：jìng】置20分钟。500克面粉我一般把它分成18份，可以按照自家喜好调整

5.静置面粉的同时，要准备馅料了，猪肉末里加入黄酒，盐，蚝油豆瓣酱，生抽[读：chōu]和老抽【拼音：chōu】按照顺时针的方向茭白至有粘性，把白萝卜去皮洗净

6.用擦蔬器擦成丝后加入1茶匙盐抓匀至出（繁：齣）水，这一步主要是(练：shì)去除白萝卜的香辣味

7.等出水后再用手用力挤干加入猪肉末里面，再加入芝麻油再一次搅拌至有粘性为止

8.把面亚博体育坯压扁擀成四{pinyin：sì}周薄中间厚的圆皮

9.取一（练：yī）张皮子加入馅料后收口

10.做好之后放入刷上【拼音：shàng】油的蒸笼里面，每一个都要留有空间，盖上再腥20分钟

11.等生坯亚博体育明显变大（读：dà）了，开水上锅蒸18分钟后熄火再等5分钟开盖后即可享用

12.好吃极了，肉嫩味鲜世界杯，白萝卜丝和猪肉融合之后，口感也变得更为丰富fù ，连吃了几个还不够