酒店餐具如{拼音：rú}何管理

疫情期间食堂用餐、餐具使用如何管理？公司食堂安排各个部门分批次错开吃饭时间，并且统一使用一次性饭盒和筷子，由食堂员工分餐每个部门，一人一份，用袋子包装好，再由各个部门派一代表来取餐。用餐地点为指定区，办公室员工在各自位置就餐；车间员工在指定车间隔离位置和食堂安排的隔离场所就餐

疫情期间食堂用餐、餐具使用如何管理？

公司食堂安排各个部门分批次错开吃饭时间，并且统一使用一次性饭盒和筷子，由食堂员工分餐每个部门，一人一份，用袋子包装好，再由各个部门派一代表来取餐。用餐地点为指定区，办公室员工在各自位置就餐；车间员工在指定车间隔离位置和食堂安排的隔离场所就餐。

筷子

筷子是中餐餐具中使用最多的，而且是直接用手接触的餐具。放筷子时，必须是成对的，拿筷子吃菜时，筷子不要【拼音：yào】碰到旁边的人，和别人说话时，要放下筷子，表示礼貌，筷子不要舔来舔去，也不要直立地插在碗中，更不能用[练：yòng]筷子敲桌子或碗。

盘皇冠体育和（pinyin：hé）碟

盘子和碟子有多种型号，盘子一般比较大，是餐桌上盛放菜肴的餐具，除非餐具中间有玻璃转盘，否则盘子放在桌上不要挪来挪去，那样不礼貌，型号较小的是放在自己跟前的小碟，用来盛放从公用盘中夹过来自己吃的菜，小碟中的菜，吃多少取多少，不要浪费，鸡骨头鱼刺之类的残渣要放在小碟的前方，不要随意吐在桌上。

饭[繁：飯]碗

饭碗是用来盛饭供自己吃的餐具，也有[练：yǒu]大小号之分，一般饭量大的用大号碗，饭量小的用小号碗，做客时，尽量不要回碗，吃饭时，可以用手【shǒu】端着碗吃，不要用嘴趴在桌上够着碗吃，那样吃相很难看，也不礼貌。

勺【练：sháo】

喝汤时[繁：時]，可以用勺子舀到自己跟前的开云体育小碟或小碗中，进过嘴的勺子不要再放回公用汤碗中舀汤，自己的唾液弄脏公用的汤，很让人讨厌。取菜时，在筷子不方便夹菜时，可以用勺帮着取菜，取菜后，放在自己的小碟中。勺也不要直插在饭碗中或敲击碗碟。

汤碗[pinyin：wǎn]

汤碗是用来盛放公用汤羹的，比饭碗要大许多(拼音：duō)，并且在汤碗中有公用的大勺，用来盛汤【tāng】，汤碗一般放在餐桌中间，不可挪到边上供自己取汤用，这是不礼貌的。喝不了的汤，也不要倒回汤碗中，那样让人厌。

水杯（繁体：盃）

水杯是每人一个，放在自己跟前，用来盛放饮料或茶水用的，不可以往水杯里倒食物，也不能往里面吐残渣，那样都是澳门新葡京不礼貌的。也不要用水杯来盛酒，不用时，也不要扣《繁体：釦》在桌上，应保持原位。