牛轧糖的（读：de）做法

牛轧糖怎么做才能口感软糯，而不是又干又硬？大家好！我是姜菜，我喜欢吃，喜欢烹饪，喜欢烘焙，喜欢我的回答，请关注我，我们多交流，互相学习。谢谢您！配料：白棉花糖500g，安家奶粉280g，安家无盐黄油100g，蔓越莓200g

牛轧糖怎么做才能口感软糯，而不是又干又硬？

大家好！我是姜菜，我喜欢吃，喜欢烹饪，喜欢烘焙，喜欢我的回答，请关注我，我们多交流，互相学习。谢谢您

！配料：白棉花糖500g，安【练：ān】家奶粉280g，安家无盐黄油100g，蔓越莓200g。

1。在不粘锅(繁体：鍋)中用小火加热澳门博彩黄油直到完全融化。

2. 倒澳门金沙入棉花糖，搅拌直到黄油和棉花糖混【hùn】合。

3. 将火调至最小，倒入奶粉（最好用木mù 抹刀，可用力使用）搅拌均匀。

4. 倒入小红莓，搅拌均(读：jūn)匀。

澳门新葡京5. 倒入涂油的纸(繁：紙)锅，用擀面杖压平。

6. 把它澳门永利倒在面板上，先把它切开，然后切成合适（繁：適）的小块。

7. 用糯米纸和糖纸[繁：紙]包起来。

自制牛轧糖中没有添加(读：jiā)剂。你吃的时候可以放《fàng》心。你可以嚼一口奶香，干果又酸又甜。吃一杯等于喝一杯牛【练：niú】奶。

按照我的配方和hé 方法来做，为了（读：le）保证牛轧糖在口中是软糯的，不会失去咀嚼力，赶紧去做吧。

冷藏。准备好的牛轧糖应该冷藏。太热时很容易融化。一分为二。]100）]2葵花生奶（花生80克）70克]2

1、花生放在烤箱里，130度，烤十几分钟，然后去掉红色的外衣，分成两份。你可以在一个无油的锅里慢慢烤

2，然后拿【拼音：ná】保鲜膜把油刷干净保存。你必须先准备，因为后者需要更快的速度和更大的容量。把棉花糖放在微[读：wēi]波炉里，喷些水40秒。棉花糖会膨胀，并迅速倒入花生和奶粉

5。搅拌一下，它很粘，你只能快速搅拌，棉澳门金沙花糖冷（读：lěng）了就会变硬，这就更难操作了

6。趁热把{pinyin：bǎ}保鲜膜迅速包起来，冷冻至变硬。把它切成碎片。烹饪技巧

准备【练：bèi】好的牛轧糖应冷藏保存，天气太热，容易融化，表面还可以撒些糖粉