宁{pinyin：níng}波糟肉的家常做法

宁波糟肉正宗做法？用料:五花肉、大枣、醪糟（酒糟）适量，八角、香叶、桂皮、干辣椒少许，葱姜、盐少许，冰糖、白糖少许做法:1. 先把五花肉处理干净。放入开水锅中，锅中放入葱姜、干辣椒，炖煮30分钟。2. 将肉捞出，沥干水分，用老抽均匀涂抹肉皮

宁波糟肉正宗做法？

用料:

五花肉、大枣（繁：棗）、醪糟（酒糟）适量，八角【拼音：jiǎo】、香叶、桂皮、干辣椒少许，葱（繁体：蔥）姜、盐少许，冰糖、白糖少许

娱乐城做（读：zuò）法:

1. 先把五花肉处理干净。放入【rù】开水锅中，锅中放入葱【繁：蔥】姜、干辣椒，炖煮30分钟。

2. 将肉捞出，沥干水（shuǐ）分，用老抽均匀涂抹肉皮。

3. 把{拼音：bǎ}肉块切成四方快，让形状规整，然后再切去四个角。

4.皇冠体育改刀，改到三分之【zhī】二的深度。

5. 十字《拼音：zì》改刀

6. 翻过来再[练：zài]改几刀

7. 然后把肉装碗。然后周围镶满枣。

8. 加入（pinyin：rù）醪糟（酒糟），根据自己口味加量。

9. 放上四五粒冰（bīng）糖。冰开云体育糖有上色的作用，肉比较红亮。

10. 放上【练：shàng】两勺半白砂糖

11. 袋子封好，上锅蒸，避免《练：miǎn》蒸馏水进去。

12世界杯. 把水烧开，上锅蒸至少两个半小时{pinyin：shí}。

13. 蒸了三个小时后，澳门新葡京把酒糟肉扣出来[繁体：來]

14. 酒【拼音：jiǔ】糟肉就完成了。

把煮好后，切成一块块，再用一层盐一层糟盐好，盖好盖子过几天想吃的时候就拿出来吃，很香的。