上{pinyin：shàng}海最好吃的寿喜锅

日本寿喜锅做法是什么？寿喜烧是非常有名的日本料理。据说口味也分关东和关西。加了调料酱的这种算是关东风味.你与日本的距离就差一个寿喜锅了！快跟我学学吧！日本寿喜锅BY0夏天0主料肥牛1包乌冬面1把辅料白

日本寿喜锅做法是什么？

寿喜烧是非常有名的日本料理。据说口味也分关东和关西。加了调料酱的这种算是关东风味.你与日本的距离就差一个寿喜锅了！快跟我学学吧！

BY0夏天0

主料[pinyin：liào]

娱乐城辅料（读：liào）

调【diào】料

1.高（gāo）汤1杯，生抽半杯，味淋2/3杯，砂糖3大匙放入锅里煮开后放凉备用

2.大葱（京{拼音：jīng}葱、斜切）

3.锅烧热，放入适量黄油融化，放入肥皇冠体育牛，一变色马上倒入煮好的调味料。捞出【chū】肥牛

4.放（pinyin：fàng）入大葱，大白菜先煮软，再加入其他《拼音：tā》配料煮到合适的口感，最后放回肥牛煮开后关火

5.配一碗米饭来[繁：來]吃。或者吃完加米饭进去再打一个蛋花撒一把葱花。或者一锅熟之后煮乌冬进去，就是寿喜烧乌冬【dōng】

6.想吃辣的，撒些七味粉

烹饪技巧魔芋丝里的石膏成（pinyin：chéng）分会让牛肉变硬，分开放最好。

菜品开云体育特（tè）色

我做的不标准，因为增加了很多自己顺手的成分在里面。寿喜烧标准的吃法是火锅，吃肉吃配料，蘸着【练：zhe】蛋液吃更顺滑美味。最后剩下[pinyin：xià]的酱油汤，才加米饭和一个鸡蛋进去变成炊饭

又或者加《练：jiā》乌冬进去变成寿喜烧乌冬。我就直接省略了【练：le】火锅的成分，直接一锅熟。哈哈

寿喜烧一定不可以少的调料是黄油（也见过用真的牛油脂、。那种黄油香撞击生抽所产生的美味汤底，让人一吃难忘，所以黄{pinyin：huáng}油必须有必须有必须有，不要妄想用其他油脂代世界杯替。味淋也必不可少，我试过有次买不到所以没放，矮油，那真是差了一截

但是实在买不到可以用清酒或者真露代替一下，差的就不算太澳门新葡京远。蘸着蛋液{拼音：yè}，肉更顺滑，鲜嫩好吃。

如果你觉得美食杰的问答能帮助到你，请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下【拼音：xià】面踊跃留言[练：yán]和大家一起讨论。