学西安红旗串串配（pinyin：pèi）方

西安油炸串串夹馍怎么做？近几年有油炸串串夹馍作为一款非常经典的街边小吃，特别深受年轻人的喜欢，馍脆味美，让人回味无穷，经营油炸串串夹馍一人一车就够了，成本小，利润高，是许多初级创业者的首选街边小吃项目

西安油炸串串夹馍怎么做？

近几年有油炸串串夹馍作为一款非常经典的街边小吃，特别深受年轻人的喜欢，馍脆味美，让人回味无穷，经营油炸串串夹馍一人一车就够了，成本小，利润高，是许多初级创业者的首选街边小吃项目。

话不多说，我们直接公布油炸串串（pinyin：chuàn）夹馍配方：

注意看好了，以下是油炸世界杯串串夹馍具体（繁体：體）做法和所需大料：

需要用到的秘（繁：祕）制香料：

八角(拼音：jiǎo)40克桂皮40克香叶30克山奈15克

白寇5克丁香1克香果3克千（繁：韆）里香15克

小茴香幸运飞艇20克花椒20克香砂 5克香草10克(繁体：剋)

所有香料按以上比（拼音：bǐ）例打磨成粉，待用。

麻（pin澳门新葡京yin：má）辣味制作需要的作料：

配料：秦椒，油炸花生，澳门新葡京熟芝麻，熟黄豆孜然【练：rán】粉，秘制香料，混合打磨成粉状。

五香口味（无辣椒）制作需要用到的作料：

配料：油炸花生，熟芝麻，熟黄豆孜zī 然粉，料粉混合打磨成粉状。

制作【zuò】流程：

1、纯菜油烧至250-260度《读：dù》，晾凉至220度，

2、加（jiā）入大葱、生姜、世界杯洋葱、香菜烧至大葱泛灰黑色捞出

（注：不能炸出[繁：齣]糊味）

3、保持220度(读：dù)左右油温，泼进配料里面搅拌均匀即可

（注：泼油时要慢慢倒，不可《练：kě》一次倒进去）

调料就做好，接下来就(拼音：jiù)简单多了。炸串串，炸馍，把炸好的菜和hé 调料搅拌均匀夹入《练：rù》馍中即可，操作简单，速度非常快。

那么以上就是西安油炸串【拼音：chuàn】串夹馍的完整制作流程了，希望您能学会。