蒸皮皮虾，怎么做最好吃？清蒸皮皮虾&快速剥虾壳的方法的做法步骤 1皮皮虾清洗干净备用。 2锅里注入清水烧开后，把皮皮虾放蒸格上。 3大火蒸5-7分钟至虾身变红即可。 4蒸虾的时候，把蒜和姜分别剁成茸
蒸皮皮虾，怎么做最好吃？
清蒸皮皮虾&快速剥虾壳的方法的做法步骤- 1
皮皮虾(澳门新葡京繁：蝦)清洗干净备用。
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锅里注入澳门博彩清qīng 水烧开后，把皮皮虾放蒸格上。
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大火蒸澳门金沙5-7分钟至虾（读：xiā）身变红即可。
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蒸虾的【练：de】时候，把蒜和姜分别剁成茸。
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取一小碗放少许糖，陈醋，酱油拌匀后加入（读：rù）剁好的姜蒜茸即成酱汁。
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蒸好的虾去【qù】壳沾澳门金沙酱汁吃，鲜美至极。
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把尾部最外面两个小脚{繁：腳}拧断，然后捏着尾部轻轻往上一折，再拧掉。
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用根筷子从尾部贴着虾壳（繁：殼）插到头附近。
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左手把壳折开，右(读：yòu)手按筷澳门永利子，两手同时反方向用力。
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背部bù 整个壳就掀开了。
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这个方法又快，又不容易扎手，另一个手还可以干干净净的拿筷子夹其他菜。
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