昆明哪里有罗勒卖【mài】

罗勒、九层塔，昆明哪有卖的？你搞错了，紫苏和罗勒不一样的。紫苏，别名赤苏，香苏，白苏。罗勒，又叫九层塔，我猜，你应该是做菜的吧，到药店就有卖的，因为这两者都可以入药。炖鸡，炖鱼，味道很好的。这两个都差不多，都行

罗勒、九层塔，昆明哪有卖的？

你搞错了，紫苏和罗勒不一样的。紫苏，别名赤苏，香苏，白苏。罗勒，又叫九层塔，我猜，你应该是做菜的吧，到药店就有卖的，因为这两者都可以入药

炖鸡，炖鱼，味澳门银河道很好的。这两个都差不多，都行。因为我【wǒ】是医生，所以知道

以前我们医院厨师做菜，在药房里抓了点药去炖鱼去了（读：le），结果中午炖出的鱼味道特鲜美。我问厨子在药房里抓了什么药，澳门伦敦人他说是紫苏。希望对你有帮助

罗勒Basil，又叫甜罗勒Sweet Basil，《远东英汉大辞典》中说它有另一个名字为紫苏。它虽属紫苏科，但与紫苏Perilla无关。

各地方的名字都不同，台湾人叫它九层塔。它是由印度移植的香料，得来不易，所以潮州人尊称为金不换。

新鲜和乾燥叶片都能食用，罗勒《练：lēi》已成为当今用途最【练：zuì】广泛的香料，一般人都能接受这种特异的幽香，给味觉带来快乐《繁体：樂》的刺激。

罗勒种类很多：含青柠檬味的，也有肉桂味的罗勒。黑水晶罗勒的叶子上面深蓝色，下面是紫中【zhōng】带红，煞是[练：shì]漂亮。生得最旺盛的是草丛罗勒，最为粗生，一种就是一大堆。

从古希腊开始已(拼音：yǐ)有(读：yǒu)记载，罗勒也可当药。用它的种子浸水，会产生透明的胶质，以此消除眼中不乾淨之物，日人称之为「目箒」。

时代变迁，当今流行的吃法是把罗勒种子浸水后放在乳酪上，当成【chéng】甜品。

当然最基本是生吃它的叶子，意大利菜中少不了罗勒。撒几片叶子在意粉上，是常见事（shì）。它和（pinyin：hé）番茄的味《练：wèi》道配合得极佳

吃（繁体：喫）澹味芝士时多数（繁：數）加番茄和罗勒。把罗勒晒乾，放进盐桶中，喝汤时撒下，增加味【拼音：wèi】道。

来一大碗越南河粉，摘几片生罗勒亚博体育叶扔入热(繁体：熱)辣辣的汤中，是正宗的吃法。

台[繁体：颱澳门银河]湾人用新鲜罗勒炒羊肉，吃过一次后永远记得那种美味。

潮洲人炒薄壳时(繁体：時)，非加金不换叶不可。

泰国料理中，几乎亚博体育《拼音：hū》任何菜都可下罗勒。

所以当有人问去哪里才能买到罗勒[pinyin：lēi]时【练：shí】，可指点他们去高级的超市，但价钱贵。要便宜的，找潮州或泰国的杂货店，一定有得出售。

还是自己种好，不管你家有没有花园，罗勒很轻易地[练：dì]在花盆中长成。买些种子撒上，盖一层薄薄的泥土，不出一【拼音：yī】两个月，就{拼音：jiù}有罗勒可吃。嫌慢的话，可买它的幼苗来种，长得更快。

现种现吃，是一种幸福，到了夏天，长出白色的花穗，摘了[繁：瞭]一把罗勒插在玻璃杯中，装饰食桌，带来清新的感【拼音：gǎn】觉。每一个老饕家里都应该种一些罗勒，以表敬意。