西安哪（nǎ）里有好吃的新疆菜

西安有哪些好吃的新疆菜餐厅？说起新疆美食，羊肉串、大盘鸡、抓饭、拌面、烤囊、炒米粉、炒拉条...瞬间就饿了。在以前的记忆里，西安的一些马路边时有，一个小火炉，一位带着白色帽子的新疆小伙，热情的用新疆语招呼客人，他们总是赋予羊肉串一种动感，看着那被考的滋滋流油的大块肉串，每次都忍不住买一串解馋

西安有哪些好吃的新疆菜餐厅？

说起新疆美食，羊肉串、大盘鸡、抓饭、拌面、烤囊、炒米粉、炒拉条...瞬间就饿了。在以前的记忆里，西安的一些马路边时有，一个小火炉，一位带着白色帽子的新疆小伙，热情的用新疆语招呼客人，他们总是赋予羊肉串一种动感，看着那被考的滋滋流油的大块肉串，每次都忍不住买一串解馋。

现在马《繁体：馬》路边已经很少[拼音：shǎo]见到了，但是这些美食现在进了餐厅，环境的改善，也（拼音：yě）让美食增色不少，从平价的小吃店到别具风味的餐厅，满足了吃货们的各类需求。今天给大家推荐12家，西安好吃的新疆风味餐厅，让你在西安就能体验到舌尖上的异域风味。

胡{繁体：鬍}杨林餐厅

推荐：★★★★

开了很多年的一家新疆风味的餐厅，算是光华路上一家比较有名的小店了。环境一般吧，开了很多年【pinyin：nián】装修也略显旧了。但是绝对是吃肉的优选地，首先肉的质量可以保证，其{练：qí}次就是量liàng 大而实在。大盘鸡和馕包肉，这两道菜堪称胡杨林必点，大盘鸡的鸡肉大块入味，土豆软也相当入味，一般预先泡了面在汤里，很满足。囊包肉吃过的人无论男女老少《读：shǎo》都觉得那个囊又香又酥，可见泡入汤汁的时机是很讲究的

里[繁体：裏]面的大块羊肉也炖得烂烂的，和大盘鸡相比，风味立显。喜（pinyin：xǐ）欢新疆风味的小伙伴可以去尝尝看～

◎人rén 均：33元

◎地址：光华《繁体：華》路72号

新疆饭店新大湖宴会厅

推(读：tuī)荐：★★★★

新疆办事处开的老牌饭馆，可以说是西安最正宗的(拼音：de)新疆菜了。环境布置得挺有特色，到处透《tòu》着西域味儿。除了推荐烂的大盘鸡、羊肉串外，西安最好吃的新疆烤包子就在这里了（繁：瞭）。推荐：丁丁炒面、大盘鸡、果仁酸奶、干煸炒面、烤羊肉，椒麻鸡、手抓饭等。

◎人均(拼音：jūn)：60元

◎地址：东大(dà)街尚德路红十字会巷3号

阿达西(拼音：xī)新疆餐厅

推[拼音：tuī]荐：★★★

开了好些年的一家店，环境一般，味道还是很正宗的，他家有特色的是大盘鸡、烤肉，大盘鸡有[pinyin：yǒu]土鸡，三黄鸡等可以选，他家大盘鸡里辣椒不开云体育是很多，肉鲜嫩多汁；烤肉是大签子穿着，大大的肉块，新疆烤肉的特色就出来了，烤肉烤的很嫩，锅仔羊肉也不错，很鲜美！可以去尝试试。

◎人均：60元《练：yuán》

◎地（练：dì）址：环城南路西北大学北门西侧100米

买(繁：買)卖提烤肉

推荐：★★★★

很有名气的一家店，因为生意很好，有两家店铺，面对面在一条街道。大盘鸡的【练：de】味道不错，无论是鸡肉还是土豆都非《读：fēi》常入味，再配上劲道的扯面，一大盘分分钟搞定你的胃。很多人都说这家的服务不好，因为是家族店，而且（练：qiě）又是回民餐厅，为了品尝美食，还是忍忍吧，毕竟这里又不是什么高级餐厅，还是注重味道。

◎人均《读：jūn》：40元

◎地址：北(pinyin：běi)广济街219号

牧瓦人新疆风情餐(读：cān)厅

推【tuī】荐：★★★

整个餐厅给人的感觉就是用心，从装修到餐具的使用都很考究，盘子边上的民族图案装(繁体：裝)饰，奶茶壶上的彩绘，都彰显出一种独特的异域风格，再来说菜品吧，奶茶没有外面那种勾兑奶茶的齁甜，奶的味道很重《练：zhòng》，加(拼音：jiā)上淡淡的甜味，也yě 不腻，很好喝，大拌菜看起来就很“回归自然” 盛菜的器皿是木桩雕刻的，炒牛肉拌面类似大盘鸡，那个馕和肉一起烧的菜也非常的好吃，既能吃到美味酥脆的馕，又能吃到味道十足的鸡肉，红柳烤肉很大串，吃起来很过瘾，抓饭的香味也是无与伦比哒，最后说甜品拔丝红薯，这真的是一道令人喜爱的美食，除了味道香甜，还很有趣！除此之外，餐厅里时不时的还有表演。

◎人【读：rén】均：60元

◎地址：唐延(拼音：yán)路11号禾盛京广中心2F

传【练：chuán】说中的新疆炒米粉

推(读：tuī)荐：★★

西安卖新疆炒米粉的店也比较少，炒米粉在新疆当地，算是比较受女孩子追捧的一款美食。这家店在骡马市兴正《读：zhèng》元广(繁体：廣)场负1楼，环境很一般，店面和桌子什么的也很小。炒米粉的味道还算可以吧，米粉都是从新疆运过来的，米粉很有弹性，鸡肉也是大块大块的，调料比较重但是很香，不能吃辣的要微辣或中辣就可以。

◎人《pinyin：rén》均：17元

◎地址：钟楼骡马[繁体：馬]市兴正元广场负1楼

新{练：xīn}疆风味餐厅

推荐：★★★

在西安很有名气的一家新疆菜馆子，开了好多年了。新店地方很大，装修还不错有包厢，他家的拌面，味道不错；椒麻鸡的口味略麻且重油，大盘鸡的味道还是shì 不错的，菜量相对来讲稍微小一些，小炒肉味道也很好，想吃新疆菜的不妨去（pinyin：qù）尝尝。

◎世界杯人均《练：jūn》：60元

◎地极速赛车/北京赛车址：乐居场A4区206号（繁：號）

哈利（拼音：lì）德新疆味道

推{练：tuī}荐：★★★

这家开在在益田(tián)假商场里的新疆餐厅，光是装修，就有着非常浓郁的新疆特色，精致的摆件，繁复的花纹，店里还有真正的de 新疆古丽为客人服务。而且有一排明档，能看到里面厨师的操作。馕包肉比较入味，馕[繁体：饢]吸收了菜的汤汁，味道还不错，配菜里面的红萝卜，土豆，都是真正的新疆特色。抓饭里配菜的量也超足，还有鹰嘴豆【读：dòu】、皮辣红的，配着一起吃很下饭。

◎人[拼音：rén]均：58元

◎地[pinyin：dì]址：朝阳门外益田假日购物广场五楼

我从新疆来(lái)

推[拼音：tuī]荐：★★★

环境中等装修，店内装饰极具新疆特色，从壁画到餐具，菜品牛羊肉为主，菜谱很好hǎo 看，能感觉到扑面而来的【拼音：de】肉香。最关键是分量足。爆肚馕饼就一份，外加刨冰酸奶，吃到扶墙。这道菜第一次见，下面是带羊肉和洋葱为馅料的厚馕饼，上面堆的是爆羊肚，以肉为主，其他是辅料，很有特色。酸奶，直接就是一大[pinyin：dà]盘，无肉不欢者可以来这里过足瘾

各种肉串，全(练：quán)羊，烤肉，手抓饭很多很棒。

◎人均：56元[pinyin：yuán]

◎地址：未央路12号#28世纪《繁体：紀》金园一楼#29

阿克苏西域餐厅(繁体：廳)

推（pinyin：tuī）荐：★★★

小寨赛格楼上的一家新疆餐馆，先说服务，服务员很热情从引位到点菜到买单，全程微笑服务，主动（繁体：動）到水，询问口味！再说菜品，烤羊肉串味道还算不错，肉串很大，囊包肉，很入味，大盘鸡除了(繁：瞭)有点辣，土豆[拼音：dòu]绵绵的沙沙的味道十足，总的来说性价比还不错！

◎人(rén)均：58元

◎地《dì》址：小寨赛格7楼

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