昆明沈卫国卤(繁体：滷)鸡米线

去弥勒玩，有哪些好吃的推荐？来弥勒能吃到他们家的小吃一次，靠的完全是一种运气。好多人来弥勒，一路上舟车劳顿，但是吃过他们家的美食之后，马上唤醒沉睡已久的味蕾，每每回想起来总是挥之不去。就是这家叫老弥勒传统小吃的店，始于1984年，据说创始人是现在掌柜的奶奶

去弥勒玩，有哪些好吃的推荐？

来弥勒能吃到他们家的小吃一次，靠的完全是一种运气。

好多人来弥勒，一路上舟车劳顿，但是吃过他皇冠体育们家的美食之后，马上唤醒沉睡已久的味蕾，每每回想起来总是挥[繁体：揮]之不去。

就【练：jiù】是这家(繁体：傢)叫老弥勒传统小吃的店，始于1984年，据说创始人是现在掌柜的奶奶。

一进门，让人感【练：gǎn】受到的就是人多，人多，人多，必须说三遍。

人气真是的旺到不得了，有的人【rén】站着等，有的人坐在小桌子上，一、二两层楼基本无空位。听口（读：kǒu）音有的是本地（dì）人，有的是外地人，还有部分听不懂口音的外国人。

门口一大面墙上，挂(繁：掛)满了各种各样的奖状，有(拼音：yǒu)些是云南名菜，有些是云南名小吃，反正就是各种获奖的菜品。

出单员(拼音：yuán)，简直忙到了不可开交。

进[繁：進]门左边挂着蓑衣

墙上挂着各种弥勒的老照（读：zhào）片。

如果某天你发现来弥勒玩《繁：翫》的朋友突然失联，他要不就在泡温泉，要不就在这里吃各种小吃，不会有其他第三种可能性。老弥勒毫无(繁体：無)疑问是弥勒本土第一小吃，只要进店就可以享受到弥勒本土最齐全的小吃。

他们家的小肉串必吃之中的必吃，每天[pinyin：tiān]一大早，10多个工作人员戴着手套，围着桌子，一根签一根签地串，都【拼音：dōu】是最好的肉，现切现（繁：現）腌现串的，据说一天要卖出去上万串。

还{pinyin：hái}有他们家的卤鸡，也是头牌中的头牌。

这两大盘卤鸡只是1小时内的(读：de)用量，颜色金黄，香气扑鼻。

卤肉和卤猪脚，每次回想起来，口水都《拼音：dōu》会不由自主地流出来。

一家专门做小吃的本地小饭馆，虽然只是小吃，但是每种都做到了很精致可口，10个来弥勒旅游的外地客人，8个会来他们这里打卡一下。

卤鸡（繁：雞）

小【xiǎo】肉串

每串只要1块，比较入味，我一口气就吃了10串（正{拼音：zhèng}在减肥的我）。

只要嚼一口，就会停不下来。腌制的料已yǐ 经很入味，再《练：zài》加上烤制的时(拼音：shí)候，又入一次味，其实不用沾辣椒，已经味道十足了。

弥勒[pinyin：lēi]本土凉米线，也叫做素米线。

这种口味的米线，全云澳门永利南只有在弥勒才能吃到，全素食，没有任何的荤食加在里[繁：裏]面。

一点点豆（pinyin：dòu）腐干、一点点油炸人工菌、一点点花生、一勺酸汤，夏《练：xià》天无论你多（duō）么厌食，只要吃上一口，统统消除。

还有炒米线也是挺不bù 错的。

泡猪皮，是那种辣的要死要活，却舍不得放【拼音：fàng】手，想再吃一口。

酸(繁：痠)辣爽到让人吸嘴

炸凉（繁：涼）粉，也是一道素食。

样子看上去有点像薯条【练：tiáo】，不过味道甩各种洋快餐的薯条几十台条街，外面酥酥的，里面耙耙的，有点(繁体：點)像快化的样子，搭配上小米辣蘸（zhàn）水，差不多一大盘都被我一个消灭掉了。

木瓜水（shuǐ），看上去一般，吃起来很甜很香，我一个人喝{拼音：hē}了3碗，和各种小吃搭在一起吃，简直是绝配。

紫米稀饭

如果是轻口味的食(拼音：shí)客，可以来上一碗。

炸洋芋，不是一盘普普通通【tōng】的炸洋芋，吃到最后，连盘子里面的所有作料都舔干净了[繁：瞭]。

以上这些小吃，对弥勒本地人《练：rén》来说是生活《读：huó》中必不可少的，大家想体验下弥勒本土美食的（pinyin：de），强烈推荐大家来他们家尝尝，虽然已经是名店了，但价不贵，量也不错。

老弥勒传统小(练：xiǎo)吃店，位置：弥勒市温泉路中段，开云体育法院对面。找不到就问出租车司机，99%都知道的。

我们中午2点左右用餐完毕，走的时候，还是坐满人，陆陆续续又来了几波，所以说，来弥勒最幸运的(练：de)事，就澳门新葡京是来这里吃饭不用等位，不然的话，等个一二十分钟，那是必须的。

图一澳门威尼斯人来源：宗辉{pinyin：huī}