广东茶叶虾的做法大全《练：quán》

茶香虾家常做法，正宗茶香虾怎么做？配料和细节：海虾、茶、盐、面包糠、葱、难度、常用时间、半小时、味道、其他技术：炒茶虾步骤1。材料：海虾、茶叶调味料：食盐、面包糠、葱2。虾洗净，切足；葱切块；取出适量面包糠备用

茶香虾家常做法，正宗茶香虾怎么做？

配料和细节：海虾、茶、盐、面包糠、葱、难度、常用时间、半小时、味道、其他技术：炒茶虾步骤1。材料：海虾、茶叶调味料：食盐、面包糠、葱2。虾洗净，切足；葱切块；取出适量面包糠备用。三。将茶叶在水中浸泡10分钟，然后将茶叶和水分开，控制茶叶的含水量

4将加工好的茶叶放入小碗中，锅内放少许油，炒匀备用（读：yòng）。5把虾泡在料酒和茶里大约10分钟[繁：鈡]。6将葱放火上翻炒，加入虾仁，加盐调味。7然后放入面包糠，一起炒至面包【拼音：bāo】糠呈金黄色，再放入刚炒好的茶叶。

泉州茶虾主要以泉州安溪特产铁观音茶为原料。不同于茶蛋的烹调方法，配料也不同。茶虾配料：安溪铁观音茶10克、虾仁300克、葱3根、蒜瓣3瓣、姜丝5克、食盐3克、料酒1勺、鸡精2克、白糖2克。

生产步骤如下：

1。主要的选择（繁澳门博彩体：擇）是大虾，其中可以是任何一种大虾，九种大虾也可以。如果家里有茶，可以用已经泡好的茶，效果不受影响。

2. 如果是干茶，就要先用温水泡茶，茶水也要保留，这需要下一步（拼音：bù）使用。

3. 葱姜切丝澳门威尼斯人，蒜末[pinyin：mò]粉碎。

4. 洗虾。先用牙签{繁体：籤}或剪刀挑出虾背上的线，再拔出来。注意yì 不【拼音：bù】要把头拔得太用力。

5. 用剪刀把虾的（de）背部剪下来，虾肉可以进一步剪。

6. 茶水中加入葱丝、姜丝、蒜丝。另外，留适[繁体：適]量葱白。

7. 把大虾泡在茶、洋葱和姜水[练：shuǐ]里5分钟。

8. 浸泡5分钟后，取出《繁体：齣》虾，沥干水。

9. 锅中倒入适量油，然后明《拼音：míng》火加热，再倒入沥《繁体：瀝》干《繁：幹》的茶叶，迅速翻炒，待茶叶香后熄火，取出茶叶。把茶油放在锅底备用。

10. 在锅里加入直播吧【pinyin：rù】葱丝，炒一点。

11. 将沥干的虾仁倒入锅内，炒香[练：xiāng]后，再将虾仁炒至略放大，然后在锅底留油，再倒入虾仁《读：rén》和葱，一起炒，再加入（拼音：rù）调味料。

12. 然后倒入茶，翻炒至有香味为止。关小火，继续加盐、糖和料酒。你也可以加（拼音：jiā）入一些鸡精来增[练：zēng]强味道。

13. 把虾炒澳门伦敦人熟呈橘黄色，然后放（读：fàng）在盘子里。

这么好吃的茶虾吃完了《繁：瞭》。澳门巴黎人（闽南洪阿霜）