昆明哪里有比较特色的烧烤?大口吃肉,大口喝酒,能吃生肉、能吃烤肉,能吃兔肉、能吃牛肉、能吃鱼肉,总之这里可以满足你吃肉的一切需求,今天小编没法卖关子了,直接开始今天的介绍金实路从来都是美食的兵家必争之地,也是吃货在北市区最喜欢去的地方
昆明哪里有比较特色的烧烤?
大口吃肉,大口喝酒,能吃生肉、能吃烤肉,能吃兔肉、能吃牛肉、能吃鱼肉,总之这里可以满足你吃肉的一切需求,今天小编没法卖关子了,直接开始今天的介绍金实路从来都是美食【练:shí】的《pinyin:de》兵家必争之地,也是吃货在北市区最喜欢去的地方。今天要(读:yào)说的这家店,不在别处,就在号称吃货一条街的金实路上
昆明金实路上这家(繁体:傢)烤肉店,高原聚蜀滇烤肉,位于金实路{练:lù}2号(金实游泳馆2楼)
看名字就觉得很是霸气,如果知道来历的就觉得dé 更霸气了(小店在四川已经攻占了四川烧烤界的半壁江山),高原烤肉聚蜀滇,看来是一家滇味和川味的烧烤的聚集地,这里有你们从来【pinyin:lái】没吃过的小肉串。啥?你们不相信?那接下来我要放大招了!(前方高能,深{练:shēn}夜阅读,请吃完宵夜再观看!)
准备好(拼音:hǎo)你的胃,小编要开始吃咯
▲澳门金沙高原烤[pinyin:kǎo]牛肉串
看着这把烤好的牛niú 肉串,你们说实话,有没有口水流一地?话说回来 这把牛肉串(拼音:chuàn)可不简单,精选了云南高原清真寺牛肉,搭配秘制酱汁
无需再添加其他调料,用熊熊炭火烤制而成,等到在炭火上烤得差不多了,一洒上辣椒面。收!马《繁:馬》上就能上桌给客人(拼音:rén)慢慢享用了
因为选用的牛肉肥瘦相间,吃起来不会觉得很[pinyin:hěn]油腻,烤制得微焦,撕咬下一块在嘴里咀嚼,牛肉的鲜(繁:鮮)香味和秘制调料《liào》的香辣味马上就出来了
不要天真的以为,它和昭通小肉串味道(dào)一样,小编觉得它是“融合了川菜风味的昭通小肉串”,这种口味的小肉串绝对是你们在昆明没吃过的(反正小编以前是没吃到过 哈哈(hā)哈)
上桌后可以用电炉保温,虽然与昭通小肉串有有异曲同工之妙。冬天想去吃烤肉的你们,完全不用担心烤好之后的肉串会冷掉啦(拼音:la),老板《繁:闆》很贴心的给每张桌子准备了一个电炉,用来给烤串保温
摄影师也是直接放下单开云体育反开始撸串,左一支右一支,完全停不下来的节奏[练:zòu]。
如果前面说的小肉串(pinyin:chuàn)你们还觉得不够特别,那我们接下来就介绍这家店的“重头戏”——生牛肉串。听起来很可怕是不是?一开始小编也完全不敢下口啊,要知道小编是那种吃牛排都要全熟的人,生牛肉串,想象中应该跟大理生肉是一类东西,结果上桌之后发现完全不是啊,小编的这种观(guān)念完全被颠覆了
摄影师[繁:師]每次都是先头部队,只要是感觉好吃的都要先尝一下,他说这样拍出来的东西才美味(还有这样的说(繁:說)法啊)
,看图片就很诱人很可口了 有木《读:mù》有!
因为是生吃,所以对食材的要求就非常高了,牛《拼音:niú》肉必须要新鲜,这自然不用说。据老板透露,牛身上可以生吃的部位只有一个,你们能猜到吗?(小编悄悄告诉你们,只有里脊中心的肉可以生吃。有(pinyin:yǒu)没有长知识啊?)
生牛肉串腌制得特别入味{拼音:wèi},入口完全吃不出是生肉,牛肉耙而不烂,嫩滑爽口,可以不蘸料直接吃,娱乐城能吃出牛肉的鲜甜和腌料的麻辣香(这也是小编最爱的吃法),也可以蘸料碟吃,料碟有两种:芥末 醋 或者 芥末 酱油
小编也试了芥末 醋的吃法,入口辣度就减半了,很像在吃生鱼片。如果是嗜辣星人,可以要一份干辣椒,用生牛肉蘸着吃,保证你吃到根本停不下来,老板有【pinyin:yǒu】爆料,曾经在成都的店《读:diàn》,有7位客人{练:rén}吃了整整2000串生牛肉啊,2000串,word天!!!
小店除了上面说的烤肉串和生牛肉,其他的烧烤不说很有特点,但绝对好吃
▲烤肥肠(繁体:腸) 焦香不柴
▲烤鱿(繁体:魷)鱼 要不要这么好吃啊,看着都觉得有点过分哦
▲烤罗非(拼音:fēi)鱼
▲烤茄澳门威尼斯人子 肉沫【mò】超多 鲜香嫩滑
摄影师完全听不下来[拼音:lái]的节奏,真的有那么好吃吗?自己去了就知道咯,记得生的熟的都要尝哦(练:ó)
小店也有其他店没有的特色,各种兔肉的吃法,在这里都有完美的呈现[繁:現]
▲哑巴(拼音:bā)兔
哑巴兔风靡四《读:sì》川《练:chuān》的一种炒制方法,各位走南闯北的吃货吃过没有呀?一分钟辣的(pinyin:de)让你变哑巴,好吃的立马飞起来
▲干锅兔头(繁体:頭)
▲辣子兔tù
辣的不辣的,兔头、兔肉在这里都能吃到,完全丰富了金实路的烧烤选择,以后再也不用飞成都了[繁:瞭],直接打个滴滴、跑到金实小区也能吃到成都的【读:de】美食了
小龙虾现在也开始风靡昆明míng 的夜宵圈,感觉要是夜宵摊没有小龙虾都不好意思说自己是一个夜宵摊 。这里的小龙虾品种很多香辣小龙虾、鱼香小龙虾、蒜泥小龙(拼音:lóng)虾,绝对有[yǒu]款适合你
高原烤肉的产品实在过于丰富,所以小龙虾什么的也自然不会被遗忘《练:wàng》
而且绝对是主《读:zhǔ》打产品
▲秘制辣[拼音:là]螃蟹
小编一定要认真的夸一夸,这盘辣螃蟹做法和我们平时在昆明吃的辣螃蟹不同,他们家的螃蟹先用生粉和鸡蛋裹着下油锅炸过一道才澳门银河炒制哦,这样处理之后 ,螃蟹的鲜味就被锁住了,而且炒制时加入了[繁体:瞭]很多新鲜花椒 ,超有川菜风格的
▲铁(拼音:tiě)板脑花
▲果香(xiāng)烤鱼
这道烤鱼和传统烤鱼不同,居然能吃出菠萝味(pinyin:wèi)#21#21#21越吃越辣再搭配菠萝(繁体:蘿)味那是一种什么《繁体:麼》神奇的味蕾体验?
▲干(繁体:幹)锅鸭翅
▲爆炒海贝[繁:貝]
▲红糖糍《繁体:餈》粑
▲油炸【读:zhà】冰淇淋去这家店吃饭
请记得带上四个胃。为什么要带四个胃呢?一个用来装烧[繁体:燒]烤;另一个用来装川菜,一个用来装甜食;还有一个用来装啤(练:pí)酒
这才是宵夜的标(繁:標)配!!!
小店可能不算大300多㎡,但感觉完全集聚了四川和云南的烧烤和美食,可以说是一个不一样的夜宵摊。如果爱吃夜宵的小伙伴,错过了这个地方的美食一定会是一种遗憾,这里也绝对算的上烧烤界{练:jiè}的颜王,不说全昆明,至少在金实小区《繁:區》是这样的
餐厅的装修很有意思 卫[繁体:衛]生环境也非常好
餐厅里[繁:裏]即使是一些小物品也很有特色,完全正中细节控的红心
特别提醒各位小伙伴,坐在这(zhè)个位置一定不要往窗外看
一不小心就会看到“美人鱼”,所以在这里吃(繁:喫)是烧烤绝对是昆明烧烤(pinyin:kǎo)粉的一次完美邂逅,俗话说的好:在天愿作比翼鸟,在地就《练:jiù》要吃烧烤
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