菠菜素馅包子馅做zuò 法大全窍门

菠菜馅的包子该怎么做？面粉放入酵母加水和成软硬适中的面团，加盖把面团发好，菠菜先焯水至变色捞出立即放入冰水冷却，沥干水分切碎，在挤水。放入炒鸡蛋、水发香菇、水发粉丝，加少许盐、糖、胡椒粉、香油调味。发好的面团完全排气后分割成每个重约25克的小剂子，按扁擀成皮，包入馅料，用提褶的方式包成包子，加盖醒发40分钟，上笼屉蒸15分钟即可

菠菜馅的包子该怎么做？

素馅包子的做法大全？

包子是我们日常生活中传统的一种主食，包子娱乐城做好皮薄馅大。柔软蓬松。方式一般用面粉和水醒发以后，在包上馅料上蒸笼蒸熟即可食用，包子品种齐全，有素包子肉包（读：bāo）子，海鲜包，酱肉包等等。

接《读：jiē》下来给（繁：給）大家分享一下素包子的做法，话不多说，左手勺右手锅，正式开始包(拼音：bāo)素包子。

素包子

面粉500克。水250毫（pinyin：háo）升酵母3克小苏打2克

韭【拼音：jiǔ】菜500克鸡蛋5克

做法：

步骤（繁体：驟）一

把面粉和水搅拌成面絮状，然后揉成光滑的面团兴发（繁：發）至两倍。

步骤[繁：驟]二

韭菜清洗干净，切碎末，鸡蛋打散【练：sàn】炒熟【拼音：shú】和韭菜，虾（繁：蝦）米皮搅拌加花椒油，咸盐，鸡精，香油备用。

步骤三(练：sān)

把醒发好的面团揉压排气，揉长条切成小剂子，改《读：gǎi》成《练：chéng》包子片。包上素馅，二次（练：cì）醒发5分钟即可上火蒸15分钟即可食用。

（小xiǎo 贴士）

1.和面的比例，面粉500克，水250毫升，酵母3克用30度dù 温水和面，醒发的快

2.韭菜在拌的时候先用花椒油拌匀一【拼音：yī】下封住水分，防止韭菜出水。

3.蒸好的包子一【拼音：yī】定要等5分钟再接锅盖，如果立马接锅盖包子容易回缩。

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素包子馅怎么做好吃？

我们家常吃的素馅包子主要分为：韭菜馅、萝《繁体：蘿》卜馅和瓜馅。

韭菜馅大家应该经（繁：經）常能吃到(练：dào)，主料就是鸡蛋、韭菜、胡萝卜丝加一yī 些粉丝，在这里详细复述。

萝卜馅是韭菜馅之外[pinyin：wài]我爱吃的一种素馅。因为不能吃肉奶奶回家加一些{pinyin：xiē}虾皮或海米来提鲜，有时候还会加一些炸过的馒头粒，具体制作方法如下：

萝卜丝素馅包子:

面粉500g，发酵粉1小勺，水300ml左右，白萝卜一根，蒜薹1小把，大葱半棵，姜，海米（可用虾(繁：蝦)皮替代），盐，白胡椒粉，蚝油，花生油（练：yóu）。

做法[读：fǎ]：

1. 面粉加入酵母粉，加温水（不烫手的程度dù ）搅拌成均匀无干粉的面絮，然后将面絮揉成表面光滑的澳门新葡京面团。盖上湿毛巾放进温暖处发酵至2倍大小。

2. 白萝卜洗净擦【练：cā】丝，加5、6克的盐杀一下水分。蒜薹、大葱、姜收拾干净后切末备用。海米泡发后用花生油炒《chǎo》香剁两刀备用。

3. 将萝卜丝攥（练：zuàn）干水分【拼音：fēn】，同其他几样食材混合，加适量的盐、白胡[繁体：鬍]椒粉、蚝油和一小勺香油搅拌均匀待用。

4. 澳门银河 发酵好的面团揉匀分{pinyin：fēn}割成小剂子，用擀面杖擀成四边薄中加厚的饼皮。

5. 在饼皮中间放上调好的萝《繁：蘿》卜馅，捏紧收口不要露馅。

6. 蒸锅内放适量的水烧开，上汽后将包好的包子放进蒸屉，中火蒸15分钟左右关火。5分钟揭开锅盖美味的素包子就可以吃了。

素包子馅怎么做好吃？

我们家常吃的素馅包子主要分为：韭菜馅、萝《繁体：蘿》卜馅和瓜馅。

韭菜馅大家应该经常《读：cháng》能吃到，主料就是《拼音：shì》鸡蛋、韭菜、胡萝卜丝加一些粉丝，在这里详细复述。

萝卜皇冠体育馅是韭菜馅之外我爱吃的一种素馅。因为不能吃肉奶奶回家加一些虾皮或海米来提鲜，有时候还会加一些炸过的馒头粒，具体(繁：體)制作方法如下：

萝卜丝素馅包子:

面粉500g，发酵粉1小勺，水【练：shuǐ】300ml左右，白萝卜一根，蒜薹1小把，大《dà》葱半棵，姜，海米（可用虾皮(读：pí)替代），盐，白胡椒粉，蚝油，花生油。

做{pinyin：zuò}法：

1. 面粉加{读：jiā}入酵母粉，加温水（不烫手的程度）搅拌成均匀无干粉的面絮，然后将面(繁：麪)絮揉成表面光滑的面团。盖上湿《繁体：溼》毛巾放进温暖处发酵至2倍大小。

2. 白萝卜洗净擦丝，加5、6克的盐杀一下【pinyin：xià】水分。蒜薹、大葱、姜收拾干净后切末备用。海米泡发后用花生油炒香剁两刀备用yòng 。

3. 将萝卜（繁体：蔔）丝攥干水分，同其他几样食材《读：cái》混合，加适量的盐、白胡椒粉、蚝油和一小勺香油（练：yóu）搅拌均匀待用。

4. 发酵好的面团揉匀分割成小剂子《读：zi》，用擀面杖擀(练：gǎn)成四边薄中加厚的饼皮。

5. 皇冠体育 在饼皮中间放上调好的萝卜馅，捏紧收口kǒu 不要露馅。

6. 蒸锅内放适量的水烧开，上汽后将包好的包子放进蒸屉，中火蒸15分钟左右关火。5分钟揭开锅盖美味的素包子[pinyin：zi]就(拼音：jiù)可以吃了。

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