小饭店怎么开好？对大部分人来说，吃饭已不再是单纯出于生存需要。无论家居、社交还是工作中，饮食用餐都已经成为每天的重要组成部分。但是！如果没有一个得体、特色的用餐环境，在单调甚至不搭调的餐厅环境里“对付”一日三餐，人生一定少了很多乐趣，而对我们餐饮人来说，餐厅环境早已成为一个古董级老梗，谁都不想因为餐厅环境不好而让生意栽跟头
小饭店怎么开好？
对大部分人来说，吃饭已不再是单纯出于生存需要。无论家居、社交还是工作中，饮食用餐都已经成为每天的重要组成部分。但是！如{拼音：rú}果没有一个得体、特色的用餐环境，在单调甚至不搭调的[练：de]餐厅环境里“对付”一日三餐，人生一定少了很多乐趣，而对我们餐饮人来说，餐厅环境早已成为一个古董级老梗，谁都不想因为餐厅环境不好而让生【拼音：shēng】意栽跟头。
对于如何能让(繁：讓)餐澳门新葡京厅环境成为吸金利器，来听必妞儿怎么说……
一、根{pinyin：gēn}据目标人群匹配餐厅环境
餐厅环境[pinyin：jìng]是不是越高大上越好？
举一个简单的例子：如果哪天你们小区楼下的一家早点铺澳门永利按照周杰伦的餐厅风格去装修，虽然卖的是普罗大众的包子油条豆腐脑，你还会进去买早点[繁：點]吗？
反正必妞儿不敢，而且会在心里《繁体：裏》嘀咕《练：gū》：我滴个乖乖~ 装修成这样，一顿早饭不得花掉一天工资【练：zī】啊！
所以，餐厅环境的设置要考虑到自家生意的目标人群。比如每个餐饮老板都熟知的速食快餐的近义词就是年轻(繁体：輕)人；高档主题酒店多针对商务人士；养生类一般针对中老年人和{拼音：hé}家庭。而目标群体是白领阶层的时尚餐厅自然就可以选择轻快、明朗的主题式装修风格。
二、巧妙使[pinyin：shǐ]用玻璃
至于装修的小技巧，放眼当下不难(繁体：難)发现在许多餐厅环境设计中，玻璃元素都或多或少参与其中（读：zhōng）。大大的落地窗，通透的就餐环境有利于在视【shì】觉上开拓餐厅的视野空间，营造畅快开阔感。
这样开阔的餐饮环境，不仅巧妙借助窗外自然{拼音：rán}风光留住了顾客，更有利于将店内食客当成活招牌《拼音：pái》——借助人们普遍都有“从众心理”，顾客透过落地窗看到食客熙熙攘攘的餐厅，会更加坚定的选择进去消费，从而吸引更多的顾客推门而入。
如此，人【练：rén】气、印象分轻松up！
澳门威尼斯人 三、好餐厅都{pinyin：dōu}有好灯光
喜欢拍照尤其是爱自拍的人士对灯光的重视程度不用多说，因为好的光线条件，能使照片中的自己容光焕发气色更好。著名艺人小S每次录制都(练：dōu)会大喊“把我的苹果灯开云体育拿来”将浅红色灯光打在脸上，营造出饱满苹果肌，让她看起来活力满满。
而作为餐厅环境重要组成部分的灯光，同样具有此类效果，能让我们的菜品在独特的灯光下显得更诱人更充{pinyin：chōng}满(繁：滿)食欲。
因此，必妞儿真诚建议各位，重视餐厅的灯光处理。可以根据自身条件，在餐桌顶（繁：頂）部布置暖色调的吊灯，这不仅能集中顾客《拼音：kè》的注意力放在菜品上，使菜品更加色香味俱全，还能瞬间拉高整个餐厅的颜值。
四、音乐延展《练：zhǎn》顾客感受
在中国，餐厅生意良好的情况下都是比较嘈杂的，容易引起顾客的不满，影响就餐体验，降低对餐厅的印象分。或者，有时候餐厅客流量较少，也会比较尴尬。这时，餐厅背景音乐就成了极佳的环境调节“软兵器”。
不是说随便选择几首背景音乐，循环一整天就OK了。首先要选（读：xuǎn）择符合自家餐厅的特色，建议(繁体：議)以明快轻松抒情的风格为主打，一来有利于增进顾客食欲，二来不影响店内人员交流，尽量避免播放强烈{拼音：liè}刺耳的DJ摇滚式音乐。
顾客选择餐厅消费，相当一部分都是“眼睛走在前面的”，因此得体、优雅、舒适的餐厅环境必将成为吸金利器。
好的餐厅环境里，往往菜还没上，顾客就已经皇冠体育发朋友《拼音：yǒu》圈替你宣传了。
以上是必妞儿整理的几《繁体：幾》点要素，如何打造良好的餐饮环境，其中的奥秘所在《练：zài》，值得各位餐饮人好好思（pinyin：sī）量。
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