今年在昆明开小吃店可以赚钱吗？昆明也是一个著名的旅游城市，选好地方也可以挣钱。还有手艺要好。祝好运。昆明有哪些老字号小吃店？至少开了20年的？在昆明城的饮食史中，很多老字号已经成了过去。在好几代昆明人心中，这些老字号不仅仅因为它的兴旺标志着一类食品、一种风格，还因为它给每一个享受过其美好时光的人们留下了味觉的美好回忆
今年在昆明开小吃店可以赚钱吗？
昆明也是一个著名的旅游城市，选好地方也可以挣钱。还有手艺要好。祝好运。昆明有哪些老字号小吃店？至少开了20年的？
在昆明城的饮食史中，很多老字号已经成了过去。在好几代昆明人心中，这些老字号不仅仅因为它的兴旺标志着一类食品、一种风格，还因为它给每一个享受过其美好时光的人们留下了味觉的美好回忆。
建新园｜
途经位于昆明宝善街的建新园[繁体：園]老店，常见顾客靠在店外墙壁上吃米线的场景，不禁想起小时候到这里吃米线的[练：de]往事。
建新园是昆滇餐饮品牌中唯一的“中华老字号”，不仅有昆明久负盛名的过桥米线，更有独具风味的脆旺米线和【拼音：hé】什锦凉米线，食客可谓摩[pinyin：mó]肩接踵，许多顾客都是抬着大碗或{拼音：huò}站或蹲地享用美食。
福顺【shùn】居｜
1942年因卖山东烧鸡出名的“福顺居”，因城市建设发展已变成一间低矮的“偏厦”，写着“福顺居山东烧鸡店”，悄悄伫立在晓东街边林荫下，只卖山东烧鸡等出堂卤菜，不再经营饭菜酒席了。
上世纪八九十年代由当年的一级厨师（今天【tiān】的中国烹饪大师）韩明[练：míng]生率百十号人在“福顺居”饭店大楼大办宴席、大卖山东烧鸡的热闹景象有天壤之别。令人为当年在昆明走红吃香的“福顺居”“老字号”独栋大楼风光无限，如今“落魄”到低矮小“偏厦”的地步而感伤！
福华园[繁：園]｜
福华园始建于1938年，原址位于昆明市宝善街与南华《繁体：華》街交叉口，其过桥[繁：橋]米线曾被昆(繁：崑)明食客誉为“春城第一汤”。
除了（繁：瞭）米线等一系列的本（pinyin：běn）土特色小吃，福华园最受食客欢迎的就属烤肉串了。别说是上了年纪的老人家，但凡是个昆明80后，恐怕谁都记得并且吃过福华园的烤《练：kǎo》肉串，那种霸道的蒜肉香气总是引得人们甘愿排长队等候。
端仕{拼音：shì}小锅｜
端仕小锅品牌源自于云南名小吃——端仕小（xiǎo）锅卤饵。端仕小锅卤饵就创制于民国中期，出（繁：齣）自玉溪人《练：rén》翟永安所开设的永顺园。传说是爱抽水烟的老厨师大意烧干小锅 ，无意才成就端仕卤饵。
如今，端仕小锅那块不大的金字黑匾下熙熙攘攘满是食客，老百姓爱这碗地道小吃，达官贵人也情【qíng】有独钟，卤饵的师傅换了无数，但那一（yī）碗诱人异常的“卤饵”依然如（读：rú）故。
映江楼[繁：樓]｜
1937年即建在盘(澳门永利繁：盤)龙江畔，以楼伴江、江映，故名“映江楼”，是昆明最有名的清真饭店之一。
其牛肉冷片酥软(繁体：軟)不碎，清汤牛肉汤清不腻，凉鸡滋润鲜活，烧鸭皮【练：pí】脆肉嫩，而为市民称道，现在昆明开有多家分店。
东(繁体：東)来顺｜
东来顺原址祥云街，1943年由北方清真名师朱维伯开设。东来顺以清真饭菜著称，其(读：qí)涮羊肉、烤羊肉串深受欢迎(拼音：yíng)。
1995年，东[繁：東]来顺搬迁（繁：遷）至兴云路，以经营清真涮羊肉为主，并供应煮品、糕点。
北京澳门威尼斯人饭（繁：飯）店｜
解放前为和平舞厅，解放后建成饭店，位《读：wèi》于祥云街，是昆明最著名的北方风味饭店，以京（拼音：jīng）酱肘子、山东海参、醋椒鱼等菜肴著称。
目前北京饭店虽然已经结束了营业，但“北京饭店大{pinyin：dà}雪条”仍然是昆明吃货的心头好，1块钱一支，含进嘴里，奶香伴出【chū】很多年前的昆明老味道。
南（拼音：nán）华街卤面｜
在热爱米线的城市不想吃米线了（读：le）肿么办？就去吃老字号南华街卤面啊！
南华街卤面的铁杆粉丝们都知道，他家除了卤面不卖别的小吃，大碗7元幸运飞艇，小碗6元，可以添加卤豆腐丁和卤蛋还有肥肠，去晚了肥肠都{pinyin：dōu}加不到了。昆明好吃的小店永远是酒香不怕巷子深。
世界杯 吉庆[繁：慶]祥｜
昆明吉庆祥食品有限责任公司现坐落于螺峰街24号，创建于清光绪三十三{拼音：sān}年（公元1907年），曾与昆明蜚声一时的合香楼齐名，一百年间两次迁址，多次《拼音：cì》更名。
1956年公私合营中，吉庆祥兼并合香《练：xiāng》楼、萃香楼、德美轩等13家糕饼铺，成立昆明吉庆祥糕点厂。“文革”时期，更名为“东方红糕点厂”，1983年恢复使用原厂《繁体：廠》名【练：míng】。
随着时代的更迭而起伏，老字号们始终秉承的诚实守信、童叟无欺、物美价廉、与人为善的商业精神就是它们历尽沧桑、始终屹立不倒的根本，也是人们对其恋恋不舍的缘由。老字号是一种文化遗产，它们是《拼音：shì》记录和传承城市商业文明的鲜澳门新葡京活载体。当然，老字号想要走得更远，不仅仅要保持它们的传统，更要在保持传统中不断的创新。
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