西安回{pinyin：huí}民街附近有名小吃

西安回民街的10大美食有哪些？马建山家的粉蒸牛肉，安家的腊牛肉，班家的小炒都是有特色的。西安的“回民街”你去过吗？最喜欢那里的什么小吃？一般来说，本地人去洒金桥、永兴坊的会多一些，回民街主要是外地游客吃的

西安回民街的10大美食有哪些？

西安的“回民街”你去过吗？最喜欢那里的什么小吃？

我去西安的时候就去了三四次的回民街，里面的小吃很多，充满了西安特色，当然，价格会比外面稍微贵一些，但是都还可以《yǐ》接受。街道两旁的【读：de】麻辣羊蹄、腊汁肉夹馍，可以买上两个，一边走一边吃。逛累了可以找一家店铺，进去尝尝[繁：嘗]西安的面试，biangbiang面，岐山臊子面，油泼面，感觉每一种都值得推荐。

特别是西安的肉夹馍，值得推荐，和外地的完全不同。从西安回来后，就对肉夹馍念念不忘，但是在家附近尝试了五六家的肉夹馍，都没有那个滋味。面食的话倒是还好，在外面也(拼音：yě)能吃到，味道不(读：bù)会差的特别大。

西安回民坊有哪些好吃的？

1.果渊斋老米家泡《练：pào》馍馆#28回坊总店#29

百年老店的(拼音：de)情怀 人均：61元

西安回(繁体：迴)民街的十大美食，最爱牛羊肉泡馍，百年老店的味道！

牛肉泡馍，看着就超有食欲，牛肉的香味完全的澳门永利浸到了馍的【de】里面，吃着超香！

而西安的牛羊肉泡馍更是西安的著名美食，更是代表了当地人的一种情[读：qíng]怀，百年老店的魅力就是这么不(bù)可抵挡，味道都是那(nà)么的醇厚，烹饪都无比的精细，味道很足，吃完嘴里满嘴都是美味的味道，回味无穷啊！一年四季都可食用，要说哪个季节最合适，当然是冬(繁体：鼕)季最合适，吃完一碗牛羊肉泡馍，全身都是暖和的，自己把馍掰成小块，吃着别提多美味了！

地址： 北广济(jì)街277号

2.西安贾三清真灌《读：guàn》汤包子馆#28北院门总店#29

古城第一笼(繁体：籠) 人均：27元

灌汤包的主要特点就是皮薄汤鲜，如今更多的灌汤包都是用吸管先吸里面的汤(tāng)，然后蘸醋吃包子，再来杯冰锋酸[繁：痠]梅汤，简直完美。

地址： 北院门93号#28近鼓[读：gǔ]楼#29

3.定家小（xiǎo）酥肉

香而不腻的小酥肉 人均：25元(读：yuán)

咸回民街的这家小酥肉也是有20多年的历史了，酥肉是{pinyin：shì}一个很美味的做法，无论是做酸汤小酥肉还是扣碗酥肉世界杯，别提多好吃了，面糊经过油炸的香味，完全的吸入了味道！

地址： 大皮[pinyin：pí]院西口223号

4.老刘家澳门永利(繁：傢)泡馍馆

老字号的味正 人{拼音：rén}均：30元

1932年营业，到如今2018年，80多年的老店，只此澳门金沙一家，不做分店！做的就是传统的味道，他家的汤是用牛肉和棒骨还有骨髓熬煮的，比较浓郁，加上足足{pinyin：zú}两大块肉。先把辣酱弄一点放在碗边，用筷子和馍搅匀，馍被羊肉汤充分地浸入了味道，加上辣酱的提味，又香又好吃。

地址： 北广济街101号路东#28近西【练：xī】大街百盛#29

5.盛志望麻酱酿皮铺总[繁：總]店

麻酱的《拼音：de》浓香 人均：9元

凉皮是非常出名的，夏季凉皮、凉面是非（练：fēi）常盛行的，而回民街的这家凉皮店，这家分量超足，麻酱真的超多超浓郁，酿皮也劲道，浇上辣椒[pinyin：jiāo]油，拌起来真《zhēn》是香的没的说。他们家还有真空包装礼盒形式的，已然成为一道美食名片啦！

地址： 莲湖区回（繁：迴）坊大皮院西口225号

6.东(繁体：東)南亚甑糕

香甜筋软，营养丰【练：fēng】富 人均：11元

甑糕是西安特色小吃，源于周，历史悠(拼音：yōu)久。虽然外表看着很不堪入目，但《读：dàn》是它的味道十（练：shí）分的独特！蒸糕的深口大锅古名为#30"甑#30"，因而得名。这家的甑糕质地柔软细腻，这种甜品小吃使用糯米、芸豆与红枣等蒸成，熟后香味四溢。甑糕的下层白饭渗入枣色，呈鲜润的绛红色泽，上方一层芸豆，呈咖啡的褐色，再上层便是暗紅色的枣泥，最后枣泥上又撒一层葡萄干，卖(繁：賣)相诱人。

地址[pinyin：zhǐ]： 西羊市街与北广济街交叉口

7.老刘家伊味【wèi】香肉丸糊辣汤专卖

肉丸Q弹的胡辣汤 人均[练：jūn]：9元

肉丸胡辣汤是西安回民街的特色清真食品，是西安人最受欢迎的早餐{拼音：cān}之一（午餐，尤其夜宵也可）。这家在主街尽头左手边的街里面，老字号，小碗八块[繁：塊]、大碗九块，一碗配两个饦饦馍。菜挺多的，莲白、西葫芦、土豆、菜花、豇豆、柿子椒、肉丸都有，满满当当一碗。跟河南逍遥镇的胡辣汤完全不一样，拥有独特的美味，大杂烩一般！

地址： 大《pinyin：dà》皮院89号

8.老白家《繁体：傢》水盆羊肉

舌尖3认证的美味 人均：33元[pinyin：yuán]

西安水盆羊肉久负盛名，是以剔骨鲜羊肉、羊骨加桂皮、花椒、小菌香、草果等制作而成，配烧饼或白《练：bái》吉馍（繁：饃）同吃，佐以糖蒜、辣子酱、鲜蒜瓣等，食则肉烂汤清、肥而不腻《繁体：膩》、别具风味。

《舌尖3》让老白家可是狠狠地火了一把，多少人慕名而来。如舌尖所说，有《读：yǒu》肥有（pinyin：yǒu）瘦，肥瘦搭配，汤很鲜，特别是《练：shì》冬天喝上这一碗太幸福。

地址： 北（读：běi）广济街76号

9.马峰小炒泡馍[繁体：饃]

重口的鲜生肉小炒 人均：34元

他家是偏重口的小（pinyin：xiǎo）炒，最有特色的是鲜生肉小炒。生肉做不好的话会腥，但马峰家是没有这个问题的，他家肉质鲜嫩而且滋味丰富，馍也炖得很到位，入味且不软。喜欢重口味的朋友一yī 定不能错过这家。

地址： 北广[繁：廣]济街254号

10.老徐家柿子（pinyin：zi）饼元宵

悠久澳门金沙而纯粹的甜食[pinyin：shí] 人均：5元

这家店就能闻到（拼音：dào）新鲜出炉的香味。黄桂柿子饼，是用临潼特产的#30"火晶柿子#30"与面做皮，配以黄桂、玫瑰、桃仁、白糖、冰糖等，上等板油搅拌做馅，烘烤过后表面呈金黄色，口感绵软香(xiāng)甜，黄桂芳香，极其美味。咬[读：yǎo]上一口，外酥里嫩，软糯香甜。

地址： 北广《繁体：廣》济街119号

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