等几天要去广州玩,能否推荐个吃海鲜的地方,物美价廉?说实话,我觉得在广州吃海鲜不是特别划算的一件事,当然,你在别的地方赶过来交通是很发达便利,如果你想吃海鲜,我建议你去广东比较靠近大海的地方,比如在广东汕头湛江这些地方才是盛产优质海鲜的好地方,好吃品种多样价格也公道
等几天要去广州玩,能否推荐个吃海鲜的地方,物美价廉?
说实话,我觉得在广州吃海鲜不是特别划算的一件事,当然,你在别的地方赶过来交通是很发达便利,如果你想吃海鲜,我建议你去广东比较靠近大海的地方,比如在广东汕头湛江这些地方才是盛产优质海鲜的好地方,好吃品种多样价格也公道。如果坚决在广州吃海鲜的话,到南沙区是个不错的选择,那里靠近大海,各种海鲜都可以在哪里找得到,也有很多卖海鲜的地方,海鲜价格也比市区便宜很多!广州有哪些性价比较高的大排档?
常言道,食在广州。广州给人最明显的感觉就是酒家、饭店、大排档、路边小吃特别多,只要你想吃东西,随时随地都能吃到丰俭由人、各式各样的美食。其中,大排档就是广州饮食的特色形式之一。一到饭市和夜市,广州不少大排档外面就会出现“车龙”和人海,拥《繁:擁》佣挤挤、热热闹闹。小编下面要讲的这50多家人气大排档,人均花费不高,外表看起来平平无奇,其实藏龙卧虎,炒出一道道经典粤式菜,让食客垂涎不已。如果想带朋友去试[shì]一下广州的大排档,这些超高人气[繁:氣]大排档你都可以去尝尝。
1、迈姨潮州餐厅
地址: 麓湖路5号岭(繁体:嶺)南大厦B座首层#28近南方电视台#29
营业时(shí)间:11:30—14:00;17:30—21:30
人均:69元【练:yuán】
店diàn 如其名,专门吃潮州菜,还隐藏在路边的转弯处。然而就是这样的小店,天天晚上门庭若市,即使下雨都照样多人。到(pinyin:dào)底是怎样的潮汕味道,才能有这样的魅力呢?
蚝仔《pinyin:zǐ》烙
吃潮汕菜都会必点[繁:點]上蚝仔烙,蚝仔分量很足,配上咸鱼(繁体:魚)露,鲜味满嘴飘开。但这道菜建议至少两个人一起吃,一个人你是吃不完的[de]。
番fān 薯粥
潮汕人家常菜的味道,每煲粥都放很多【练:duō】番薯,清甜清甜的,特别(繁:彆)是配上咸菜。
牛肉炒芥兰(繁体:蘭)
招牌菜,几乎是每桌必点,牛肉没有(pinyin:yǒu)腌制过,新鲜且qiě 炒得很有锅气。搭配上爽口的芥兰,绝配#21
卤水[拼音:shuǐ]鹅肝
汕头鹅肝又软又滑又香浓,入口即溶,就算腻还是会忍不住多吃几片。而迈《繁:邁》姨的鹅肝,味道也很不错,鹅肉方面很嫩,而且都去骨了,薄薄的一片,十分{练:fēn}好。
炒薄壳
有句潮汕俗语是这样说的:“食薄壳找不到脚《繁:腳》屐”。意思是说人们[繁:們]只顾着吃薄壳,吐出来的空壳多到将木屐遮盖,可想潮汕人是有多爱吃薄壳#21肥美的薄壳吃上去还会有一种蟹黄浓郁的错乱感哟#21
2、孖记士多duō
地址:米市路47号泗《pinyin:sì》巷内#28近惠福西路#29
人均{读:jūn}:38元
走进米市路的巷子,你会发现一路望去全(拼音:quán)都是小方桌。这条铺满小桌凳的小巷……就是这家大排档的本体,孖记总在日落时分“开档”,一天只(繁体:祇)做晚市四个小时,去晚了就要拿号等位。
濑尿虾、小瓜旦、蚝[繁:蠔]油牛肉、炒花甲、河粉……菜品选择不多但胜在物美价廉,十几块钱就有交易,镬[繁体:鑊]气十足、分量也不少、味道自然也不在话下。除了味道和价钱的优势,也是被一份本地情怀所吸引。
椒盐濑[lài]尿虾
濑尿虾新鲜,椒盐下得刚好,一下子就(jiù)解决一盘,必食招牌。
豉汁蒸钳鱼(繁:魚)
鱼肉嫩滑而且分量很足,豆豉的味道很家[繁:傢]常【cháng】,街坊评价为:“但比自家做的又更惹味。”
酱爆【拼音:bào】生肠
脆爽有劲,足够香口,空口吃也喜欢[繁体:歡]。
西洋菜咸[繁体:鹹]蛋肉片汤
咸蛋黄和(hé)西洋菜的组合,简简单(dān)单,却意外地【dì】好吃,菜式的味道都比较重,喝口菜汤正好,很有家里的味道。
3、贞姨大排档dàng
说起中山七路,无人不bù 知陈家祠。然而,对于一枚深度中毒的吃货来说,我只想起了陈家祠广场后面小巷内的贞姨大排档,一间残《繁:殘》残旧旧的开了几十年的大排档。
十几年前,贞姨还只是一间路边排档,但现在已经入[rù]室经营,虽然店面分开几间,但卫生不错。正所谓麻雀虽小,五脏俱全{quán}。烧生蚝、烧元贝都是招牌,点点点!
很多人爱它的炭烧元贝,清烧生蚝,姜葱炒青[读:qīng]囗,蛋炒米粉,每次都会吃!
姜葱炒青囗,姜{pinyin:jiāng}葱炒蟹,炒得肉嫩惹味!
地址:荔湾区中山七路陈家祠广场后面小巷[练:xiàng]内
烤{pinyin:kǎo}元贝
贞姨的招牌是烤元贝,特点是个头大,菜单上还分了大,特大的分类,拨开上面的蒜蓉后,你会发现【练:xiàn】真的只只大大旧,很新鲜,简单烹饪[繁体:飪]调味就能让人欲罢不能了,吃过都翻层味#21
除了元贝,还(hái)有生蚝、姜葱炒蟹、椒盐濑尿虾、椒盐(繁体:鹽)鱿鱼须、炒米粉、爆炒牛心顶,都非常美味#21价钱是大排档水平。
随着城市的发展,大排档也在不[bù]断改变,但不变的是广州人对大排档的喜爱。对食物的追求、对生活的热情,有大排档的地方,就【读:jiù】有爱吃的老广不知道以上推荐的这3家人气大排档,有留下过你的身影么?
4、海{pinyin:hǎi}珠区
宝业路:宵夜一【读:yī】条街,鲜活生猛海鲜宵夜胜地,晚上的牌档景致由为壮观
南洲路(沥滘村小学旁):专营传统风味菜的{练:de}地方
黄埔村柳塘大街(广州航校附近):城中村里价廉物美的宵夜一条街,坐上客多为周边(繁:邊)村民和学(繁体:學)生
5、光明清汤(繁:湯)羊
这家清汤羊是广州首家清汤羊,选(繁体:選)的羊肉都是来源内蒙古的。他们的汤也是非常清甜的,有马蹄、萝卜、竹蔗熬出来的汤,闻起来清香,还能降火,去掉羊肉的骚味《练:wèi》。
广(繁:廣)州人的口味本身就有些偏甜,只要你喝口汤【练:tāng】,就知道这是广《繁:廣》州味。在广州,手脚冰冷的人不在少数,这个时候在家打边炉,都会被人说一声:“多吃点羊肉,睡觉的时候好暖和睡得香!”
那时候,吃羊肉煲很喜欢吃羊肉那块皮,这[繁:這]里的[de]羊皮弹牙,有嚼劲,真的让人吃得停不下口(pinyin:kǒu)。
地址:海珠区宝业路恒基商城首层《繁:層》
6、荔湾(wān)区
沙面岛:能看江景的浪漫宵夜地{读:dì}
芳村陆居路(1号【pinyin:hào】线芳村站B出口):宵夜一条街,享一场原(读:yuán)生态的农家乐宵夜
7、榕{拼音:róng}树头鸡煲
地址:荔湾区《繁体:區》陆居路二沙地11号,芳村地铁站B出口
在广州,老广《繁体:廣》最喜欢就是去吃大排档了。大家[繁体:傢]来两支啤酒畅饮,这个时候若再加上一个鸡煲就完美了!
鸡煲(拼音:bāo)里面香浓的汁,但却不会觉得特别重口,鸡肉入味,鸡煲香味引诱着路人。这个时候,来一yī 支冰冻豆[dòu]奶,跟朋友吐槽老板的变态、失恋的女朋友,感觉人生有朋友真好,能吃一顿美味真好!
再好的电磁炉,也没有这种用(拼音:yòng)瓦煲煲出来的味道,就好像在家亲朋戚友打边炉,特别好吃。这个味道,只有这间大排档才可kě 以吃到的鸡煲。
8、百【bǎi】汇美食蚝
地址:宝业路12号#28近广百《pinyin:bǎi》新一城#29
很多菜都超好吃#21尤其碳烧生蚝,连蒜茸都几乎没剩,总算一尝所愿,好(pinyin:hǎo)满足好hǎo 幸福,正啊#21烧茄子和秋刀鱼也很[pinyin:hěn]不错。
9、天河[hé]区:
员村(一、二、三、四横路上):最接地气、最有镬气的宵夜体验(繁:驗)地
石牌东:附近大学生宵(pinyin:xiāo)夜聚集地
员村四横路整条街都是美食街,各种风味的都有,一到晚上座无虚(繁体:虛)席,生记最值得推荐。老板是四川人,霸皇鸡、小抄皇、梅采扣肉、麻辣凉拌的牛展一流的[pinyin:de]好吃,比五星酒店的还(繁:還)好吃。
10、越秀区《繁体:區》
文德路:早在80、90年代这里就是广州大排档根据地,经过多年的(拼音:de)变迁,这[拼音:zhè]里依然是屹立不倒!
11、孖(读:mā)记士多
孖(拼音:mā)记行广州传统大排档风(繁:風),位置都好隐蔽,街边小巷,小板凳折叠桌一摆就是一台客人,从外面街上一直延伸到里面的【pinyin:de】巷子。招牌就是濑尿虾啦,几乎是每桌必点的!肉质新鲜结实。
喜欢大肠的朋友就不能走[pinyin:zǒu]宝,这里的大肠就连平时不《练:bù》吃的朋友都觉得好吃停(pinyin:tíng)不下来。
顺便还可以来盘炒花甲和炒河粉,同样鲜味【wèi】美!价格(pinyin:gé)公道分量足,濑尿虾30,花甲18,平均下来也就20多元不到一(pinyin:yī)个菜,性价比绝对高!
地址:越秀区米市【pinyin:shì】路47号泗巷内#28近惠福西路#29
12、番禺区《繁:區》
洛溪食街(近五湖四海水产交易中心):集各省特色风味的一条(繁体:條)美食街
13、植(pinyin:zhí)村大排档
地址:番禺区大石镇南大《dà》路243号#28泰森堂大药房对面#29
植村在长(繁:長)隆游客区附近,下午四点半开铺。可能在景点区附【练:fù】近,所以总是人{读:rén}气爆满,有火锅也有炒菜。
推荐辣炒花蛤,味[练:wèi]道很好吃,咸鲜适中也不会很辣,肉质鲜嫩没有沙《练:shā》,值得【读:dé】一试!
干炒牛河也是赞赞的{拼音:de},粉的质感不黏牙、有弹性,又够《繁:夠》镬气,热[rè]辣辣的非常好吃!
烧鱿鱼是《练:shì》浇汁上的,味道也不错(繁体:錯)。除了海鲜,烧鹅、白切鸡等都是店里的招(zhāo)牌,可以好好尝尝,只要你们的胃够大就好了!
14、十八涌大排《拼音:pái》档
南浦 伟(繁:偉)业路与民安路交叉口南150米路西
15、大石《pinyin:shí》工业三横路
五哥酸菜鱼·五嫂大排[读:pái]档 #28中山一路店#29、东风东/杨箕 中山一路17号首层
16、祥记《繁:記》河边大排档
芳村 芳村东沙街中烟厂南门旁《练:páng》
17、南浦十八#28涌大排档分店《diàn》#29
南浦大石【shí】街大维村石北大堤路1号
18、潮园大排(读:pái)档
萝岗万达广场 暹岗澳门银河东《繁体:東》路26号
花都区 茶园南路美都灯饰对[繁:對]面
19、鹏记大排档(繁:檔)
番禺区 金晖明【pinyin:míng】园对面北桥路172号
20、八兄弟大排档#28长隆大石(拼音:shí)总店#29
番禺区 大石地铁站B出口礼村新光快速入口旁páng
21、彪记湛《pinyin:zhàn》江海鲜大排档
大学城 小谷围街穗石村(pinyin:cūn)双贵街自编8号
22、惠来渔村大排(拼音:pái)档
天河区 员村西街【练:jiē】华荣市场自编2号
23极速赛车/北京赛车、棠记大排档(繁:檔)
澳门新葡京滨江【练:jiāng】路 同福中路金粟园12号之7
24、南[拼音:nán]围村大排档
芳村 坑口[pinyin:kǒu]南围村18-19号
25、老表大排[拼音:pái]档
海珠其他 科韵路南北山村(北山村[拼音:cūn]公交站)旁,星晴网吧斜对面
26、潮(拼音:cháo)兴大排档
白云区 华英路嘉禾望岗地铁站A出口湘邻湘亲南侧正对[繁:對]面
27、潮汕大排[pinyin:pái]档
客村/赤岗 广州大道南敦和路138号101之(读:zhī)01号
28、河边[繁体:邊]大排档
芳村(pinyin:cūn) 广州圆路正门前600米
29、光头佬大{练:dà}排档
番禺区 南大路东北农(繁体:農)家菜馆旁
30、翠园[繁体:園]#28太古汇店#29
天河城/体育中心 天河路383号太古汇(拼音:huì)M层
31、向群饭(繁:飯)店#28泮塘路店#29
中山(shān)七八路 泮塘路D栋E栋
32、有运行大排(拼音:pái)档
石牌/龙口 石牌东路《pinyin:lù》
33、威记新(读:xīn)鲜猪杂
南村 兴南{nán}大道登云大路2号中华美食城
34、光头佬大排档(繁:檔) 湘菜
嘉禾/人和(pinyin:hé) 人和新街32号
35、雄记[繁体:記]大排档 粤菜
萝岗(gǎng)万达广场 暹岗东路28号
36、程记大排《读:pái》档
黄石 陈田南街(pinyin:jiē)09号
37、潮荣大[读:dà]排档
黄埔区 丰乐北路9号(繁体:號)
38、八兄弟大排档(繁体:檔)#28地铁站a口总店#29
番禺区 大石地《pinyin:dì》铁站A出口斜对面50米
39、六婶(繁体:嬸)西关小厨#28盘福路店#29
火车站/人民北路 盘福路33号麒麟[读:lín]大厦1楼
40、海鸥[繁体:鷗]岛河景湖大排档
番禺区 沙北村钩东二路与(繁体:與)N84乡道交叉口东200米
41、随园大排档#28新【练:xīn】港中路店#29
客村/赤岗 新港中路磨碟沙【练:shā】大街19号
42、潮汕鹏记大排pái 档
机场路 三元(练:yuán)里大道乐嘉路大都大酒店对面
43开云体育、银海大排[pinyin:pái]档
黄埔区 珠【zhū】江北路企岭东直街7号111号
44、潮(拼音:cháo)汕海鲜大排档
芳村 东沙街道金宇花园底商(shāng)
45、森记海鲜加工大排[pinyin:pái]档
南沙shā 区 长堤西路十四涌海产中心C座
46、老歪潮汕海鲜大排档《繁:檔》
芳村 陆居路(拼音:lù)75号
47、仨兄弟《dì》大排档
海珠区 客村立交桥广州【拼音:zhōu】大道南客村小学旁边
48、德记(繁:記)海鲜大排档
大石 大石段862号附《拼音:fù》近
49、信记[繁体:記]大排档
罗冲围/金《jīn》沙洲 环洲三路与礼传二街交叉口南50米
50、六婶西关小厨#28富力商贸大厦店【练:diàn】#29分店
中山七八路 中zhōng 山八路23号富力商贸大厦2楼
51、常cháng 来饭店
中山二三路/东山口 龟岗大马(繁体:馬)路金韵茶业旁
52、湛江《读:jiāng》海鲜大排档
越秀区 南(拼音:nán)约新街
53、瑞记大排档(繁体:檔)
芳村 南漖路lù 49号
54、肥婶厨房#28环市中路[pinyin:lù]店#29分店
小北/淘金 环市中路《读:lù》316号金鹰大厦2楼
55、美心翠园(繁:園)
天河城【读:chéng】/体育中心 天河东路75号3层
当然,你如果要吃海鲜,在普通的酒家酒楼都可以吃得到,例如东江海鲜酒家,幸运楼,稻香,还有(pinyin:yǒu)其他的酒家都可以;另《读:lìng》外,你还可能到菜市场自己买。如果你想要性价比高的海鲜,也可kě 以到黄沙海产市场自己买些海鲜实料,就地找几家餐厅给些加工费就可以吃了。
本地人很多都是自己到黄沙那里买料,回家自己煮,这样比较划算。地铁一号线或者6号线都可以到达黄沙海产市场,海《读:hǎi》鲜又大又好又《pinyin:yòu》全又鲜,这真不是小编在吹,你可亲自去感受一{拼音:yī}下。
广州人吃海鲜讲求[pinyin:qiú]鲜甜(pinyin:tián),所以很少会做香辣,一般清蒸,或者蒜蓉蒸,其他味浓的都不会做的。
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