羊血凝固做【拼音：zuò】法视频

羊血怎么做比较嫩（像豆腐脑一样软糯）？您好我是南宫燕姐厨房，很高兴回答您的问题，羊血怎么做又嫩又好吃1、先把羊血洗净。2、切成长方形片状。3、从热水中淖一下。4、葱、姜、蒜切碎。5、青蒜苗洗净。6、切成3公分长的段

羊血怎么做比较嫩（像豆腐脑一样软糯）？

您好我是南宫燕姐厨房，很高兴回答您的问题，

羊血怎么做【拼音：zuò】又嫩又好吃

1、先把羊血洗xǐ 净。

2、切成长方形片piàn 状。

3、从热水中淖开云体育【拼音：nào】一下。

4、葱、姜[繁体：薑]、蒜切碎。

5、青蒜苗洗净（繁体：淨）。

6、切成3公分长(繁体：長)的段。

7澳门新葡京、锅里放油[读：yóu]，六成热放入葱、姜、蒜煸炒。

8、放入《读：rù》青蒜苗翻炒。

9、放入羊血、料《读：liào》酒、盐翻炒。

10、入味精调味，即可出锅{pinyin：guō}。

1娱乐城1、入盘中，即可享用【pinyin：yòng】。

烹饪小技【拼音：jì】巧

想用羊血做菜的话。再加一道工序。大锅水烧开，把盆内加了冷水凝固的鲜血块，用刀划成一样大小【拼音：xiǎo】的块（繁：塊），倒入开水的锅中继续加热。然后颜色会变深【拼音：shēn】，等血块里面和外面一样的颜色的时候就关火

关慢了就会煮老的，把熟了的血块捞出来放冷水里（繁：裏）面保存。这样就可以再加工，也《读：yě》不容易碎了，也容{róng}易熟。

1、拿一只碗，按羊血的分量放入适当的冷水，加入两小勺的淀粉。

2、按水是羊血的澳门博彩三分之一yī ，倒入碗中。

3、往碗中的水里加适量的{拼音：de}盐。

4、把刚杀出的羊血(拼音：xuè)和碗中的冷水搅拌，调和均匀。

5、静置两小时（繁体：時），不动摇羊血。

6、将凝固的羊血放入沸腾的锅里。

7、开水煮沸羊血即可。这（繁：這）样羊血加澳门永利水凝固的问题就解决了。