广州（读：zhōu）有共享厨房吗

你觉得共享厨房对餐饮行业会有什么影响？共享厨房给餐饮行业带来了新思路，但是也存在很多问题感谢邀请回答。共享经济的诞生使得共享厨房的概念开始出现在餐饮行业。很多小微餐饮企业因为办证或者硬件要求等无法合法注册办营业执照，而共享厨房则给他们一些这样的机会

你觉得共享厨房对餐饮行业会有什么影响？

感谢邀请回答。共享经济的诞生使得共享厨房的概念开始出现在餐饮行业。很多小微餐饮企业因为办证或者硬件要求等无法合法注册办营业执照，而共享厨房则给他们一些这样的机会。而对于一些发展势能在弱化的大型餐企来说，因为产能过剩或者厨房利用率低，共享厨房则能让他们减轻房租压力，甚至将空间利用起来。

但是，目前国内的共享厨房并没有很规范地发展，大多都是一些（xiē）管理公司在做，比如提供正规的后厨已经用餐地方，像大食代类型的【练：de】。或者只是提供烹饪的后厨，只做线上外卖等。由于模《练：mó》式不太成熟，虽然有一些企业在做共享厨房，但是做得好的目前来说并没有看到。

至于说对餐饮行澳门新葡京业的影响，目前不算太大，如果真的能普及甚至做到盈《拼音：yíng》利的话，那么才是共享厨房让大家侧目的一天。

我是每天一{拼音：澳门新葡京yī}篇干货的餐饮知识树，欢迎大家留言讨论。

中午不想下楼吃饭，点个外卖就可以了。晚上很晚回家，特别的累，还是点各外卖吧。外卖的出现让我们变懒了，不想出门，不愿意运动，你们是不是有着这些情况的困扰呢？

而有关外卖的一些新闻，我们是非常清楚的。吃到一半的时候看到里面有个东西，好是我们没有遇到。不过就算是遇到了，最多给个差评，后面就直接把这个商家加入到自己的黑名单里面。

还有更深一层次的爆料，一些外卖商家其实是一个小作{拼音：zuò}坊的，门面根本不是图片中的那样，就连营业执照都有可能是共[pinyin：gòng]用的。这些的情况大部分是和平台，还有我们[繁体：們]需求增加所导致的。

有关新零售风口下崛起的“共享厨房”，澳门威尼斯人你们有了解过吗？共享厨房也是属于共享经济的范畴，因为所有的餐饮都是需要涉及到厨房的，也就是说不管是大的还是小的餐饮(繁体：飲)店，必备的东西不可少。

和我们的必备家居用品非常类似，即使再小的地方，都需要把这些东西配齐的。而餐饮店的竞争也是非常{拼音：cháng}激烈的，一些小店开了不到3个月就关门了，也就是稍微[练：wēi]的不【拼音：bù】注意可能就垮掉了。

转租给其它人，又得重亚博体育新（读：xīn）的装修，也是非常的浪费资源的，还有就是餐饮小店一般都比较的分散，也是进一步增加了各种采购的成本。那共享厨房所能解决的问题是什么呢？一个集中管理与采购的事情。

说的简单一点，非常像地下的美食城。只不过这些所有的食材采购、用具提供以及专业化的管理【练：lǐ】都是由它来解决的，需要租店的客户只需要签合同就行，其它(繁体：牠)的不再需要操心了。

专业化的管理与集中的采购，这个对外【拼音：wài】卖行业是非常有帮助的。在卫生上肯定是会有很大提高的，就光凭这一点，也是值得大力推广的。我们所希望的不正是这样的吗？可能对于菜品的要求不高，但卫[繁：衛]生标准一定要高。

加上是集中的采购与管理，在很大程度澳门威尼斯人上是可（pinyin：kě）以平稳的度过高峰期的，同时还保证了口感与卫生标准。有些外卖店刚开始做的非常不错，可到后面你会发现越来越不好吃了，原因不是食材的问题。

而是店主没有预料到订单增加的这么快，也只有大概的应付一下，这个也是导致卫生差的根本原因。有了这个共享厨房的加入，势必会引[pinyin：yǐn]发一轮新的有关外卖标准的定制，并且是以口感、卫生为主，你们最希望外卖在那些【练：xiē】地方有所改进呢？