新手学做面包{读：bāo}

提子小面包怎么做？1。酵母溶于半水。2。把除了葡萄干以外的所有配料和酵母揉搓，直到薄膜可以撕开。3。用湿布或塑料薄膜覆盖面团，发酵至两倍大小。4。去掉面团中的空气，冷藏半小时。5。把70克黄油切成小块，然后卷成大块

提子小面包怎么做？

1。酵母溶于半水。

2。把除chú 了葡萄干以外的所有配料和酵母揉搓，直到薄膜可以撕开。

3。用湿布或塑料[pinyin：liào]薄膜覆盖面团，发酵至两倍大小。

4极速赛车/北京赛车。去掉面团中的空气《繁体：氣》，冷藏半小时。

5。把70克黄油切成小块，然后卷（繁：捲）成大块。

6。把面团（繁：糰）揉成长方形。

7。把黄油片放在擀好的面团中间，把面团的两端向（繁体：嚮）内折叠。

8。把嘴(zuǐ)紧紧地闭上娱乐城，把它翻过来，卷成一个长方形。

9。把(练：bǎ)面团折成30%，冷藏20分钟。

10。放松后，将面团{pinyin澳门新葡京：tuán}卷成一个长方形，折叠三次，冷藏20分钟。

11。最后一次是第三次。折(繁体：世界杯摺)叠后，冷藏并放松20分钟。

12。将面团擀成0.5厘米厚的薄片，切出一个长方形，表面涂上蛋液，撒上干葡萄干。

13。把它卷起[读：qǐ]来，切成中等厚度的剂量。

14。将制剂放在烤盘上，在35℃温湿度强的密闭空间发{练：fā}酵，直至用量加倍。

15。将蛋液放在发酵《读：jiào》的【练：de】准备物表面，放入预热（繁：熱）190度的烤箱中，烘烤12分钟，直到面包表面呈金黄色。

首先，把准备好的配料，高筋面粉和低筋面粉放在一个碗里。最好用过滤网过滤，这样比较精致。加牛奶、鸡蛋和酵母，我选择橄榄油，低脂低热量，去掉黄油，糖可以少一些，甜度适中。搅拌均匀，揉成光滑的面团，然后在室温下放置1小时左右。这是第一次醒来

第二，面团准[繁：準]备好后，揉搓《拼音：cuō》面团，分成等剂量的小剂量，盖上保鲜膜，继续醒醒20分钟。这是第二次觉醒。这一步不应省略。烤好的面包好吃不好吃，第二次觉醒也很重要。

第三，在面包中加入葡萄干，可以做成圆形、长方形或毛虫形。如果你自己吃的话，可以多放些葡萄干，烤得又甜又酸。不要在烤箱里烤面包。还有澳门新葡京三次醒来。一个小时后，面包在烹调时会膨胀【繁体：脹】

第四，把面包放在烤箱里烤20分钟，烤得金黄(繁：黃)的，闻到面包的味道，就熟[读：shú]了，烤好的面包表面有点硬，放几分钟，就可以拿出来吃了，一口全是葡萄干，面包的奶味，太好吃了