新鲜的豆角怎么保存才（读：cái）新鲜

豆角怎么保存的时间较长？很高兴回答你的问题，豆角是一种产量很大的蔬菜，我家菜地里每年都没种多少，但一家子吃起来总还多很多，新鲜放太久很容易坏，所以我总是用以下两种方法把多余的豆角处理好再便于保存。一、

豆角怎么保存的时间较长？

很高兴回答你的问题，豆角是一种产量很大的蔬菜，我家菜地里每年都没种多少，但一家子吃起来总还多很多，新鲜放太久很容易坏，所以我总是用以下两种方法把多余的豆角处理好再便于保存。

把水烧开，让水冷却至常温，最好是隔夜水

水里加盐(繁体：鹽)、姜片、一勺白糖、干辣椒、澳门威尼斯人蒜头（可以多放点）、花椒、一勺料酒、泡椒

豆角清洗干净在通风阴凉处吹干水份，不要带有生水或油星，放入调好佐料的容器中

让水全部淹（读：y亚博体育ān）没所有的豆角

盖上盖澳门新葡京子，最好是用水封好，这样做的洗豆角可以存放几个月{拼音：yuè}以上。

烧开水，一定要在水滚开的时候把豆角放入开水中焯水两分钟左右杀青。捞出豆角，最好是在晴天大太阳的时候把豆角一根根晒在绳子上，连续爆晒两天至三天就可以收起来保存。晒出来的干豆角可以存放一年都不坏，是烧五花肉、红烧肉的绝好配菜。

祝您健康！有其它不同意见的朋《拼音：péng》友可以在澳门新葡京评论区留言、讨论、指教。谢谢！